Nutri-Score D

Brioche goût Fraise

Pitch

NOVA 4 Eco-Score A Pâtisseries et tartes sucrées Viennoiseries Brioches

Code-barres: 3256549999399
Quantité: 300g (8× 37,5g)
Portion: 37.5 g

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332 kcal

Énergie / 100 g

5,6 g

Protéines / 100 g

54 g

Glucides / 100 g

9,5 g

Lipides / 100 g

Valeurs nutritionnelles — pour 100 g

Macronutriments
Énergie	332 kcal / 1406 kJ
Protéines	5,6 g
Glucides	54 g
Matières grasses	9,5 g
Sucres	23 g
Fibres	5,1 g
Matières grasses
Acides gras saturés	2,4 g
Minéraux
Sodium	440 mg
Sel	1,1 g
Autres
Sucres ajoutés	41,5 g

Ingrédients

Farine de blé 31% - Fourrage à la fraise* 28% [sirop de glucose, sucre, purée de fraise 4,2%, purée concentrée de fraise 1,4% (équivalent à 5,5% de purée de fraise), purée de pomme 1,2%, fibres solubles de maïs, fibres d'agrumes, jus de citron concentré, arôme naturel, jus concentré de carotte pourpre]-Sucre - Levain 9% (farine de blé 5%, eau, sel) - œufs frais - Huile de colza - Levure - beurre pâtissier - Fibres de psyllium – fibre d’agrume - Emulsifiant : mono et diglycérides d'acides gras - Sel - gluten de blé – agent de traitement de la farine : acide ascorbique - Protéines de lait. *Fourrage à la fraise d'origine UE

Allergènes

œufs gluten lait

POUR LES DÉVELOPPEURS

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curl "https://foodbase.dev/v1/foods/3d3bbc93-bb3b-73a5-9608-24481f7d69b4" \
  -H "X-API-Key: YOUR_API_KEY"

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Analyse IA

Un résumé clair avec les points forts et les points de vigilance, à partir des valeurs nutritionnelles, des allergènes, de la compatibilité avec les régimes (et sa source) et du degré de transformation.

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