157 kcal

Énergie / 100 g

16 g

Protéines / 100 g

2 g

Glucides / 100 g

9,3 g

Lipides / 100 g

Valeurs nutritionnelles — pour 100 g

Énergie 157 kcal / 657 kJ
Macronutriments
Protéines 16 g
Glucides 2 g
Matières grasses 9,3 g
Sucres 0,5 g
Fibres 0,7 g
Matières grasses
Acides gras saturés 1,5 g
Minéraux
Sodium 4 mg
Sel 0,01 g
Autres
Sucres ajoutés 0 g

Ingrédients

✔Eau ✔Fèves de soja* 30% ✔Gélifiants: chlorure de magnésium (nigari), sulfate de calcium *Ingrédients biologiques.

Allergènes

soja
POUR LES DÉVELOPPEURS

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AI

Analyse IA

Tofu nature biologique préparé avec de l'eau et 32 % de fèves de soja, coagulé au chlorure de magnésium (nigari) et au sulfate de calcium. Pour 100 g : 157 kcal, 9,3 g de matières grasses (dont 1,5 g d'acides gras saturés), 0,5 g de sucres, 0,7 g de fibres, 16 g de protéines et 0,01 g de sel.

Points positifs

  • Faible teneur en graisses saturées (1,5 g pour 100 g)
  • Sans sucres (0,5 g pour 100 g)
  • Sans sel (0,01 g pour 100 g)
  • Riche en protéines (16 g pour 100 g, 40 % de l'énergie)

Allergènes

Contient : soja.

Végétalien: ouimention sur l'étiquetteVégétarien: ouimention sur l'étiquetteSans gluten: ouimention sur l'étiquetteSans lactose: non certifiéd'après les ingrédients

Transformation: Transformé (NOVA 3)

Par portion (100 g) : 157 kcal · 9,3 g de matières grasses · 1,5 g de graisses saturées · 0,5 g de sucres · 0,01 g de sel · 16 g de protéines

Généré par IA à partir des données de l'étiquette du produit. À titre informatif uniquement — ce n'est pas un avis médical ou diététique. Vérifiez les allergènes sur l'étiquette physique.

✓ À jour — cette analyse correspond aux données actuelles du produit.

Données produit issues d'Open Food Facts, disponibles sous licence Open Database License (ODbL). Open Food Facts · ODbL