18 kcal

Énergie / 100 g

1,2 g

Protéines / 100 g

1,7 g

Glucides / 100 g

0,6 g

Lipides / 100 g

Valeurs nutritionnelles — pour 100 g

Énergie 18 kcal / 75 kJ
Macronutriments
Protéines 1,2 g
Glucides 1,7 g
Matières grasses 0,6 g
Sucres 1,2 g
Fibres 0,4 g
Alcool 0 g
Amidon 9,83 g
Polyols 0 g
Matières grasses
Acides gras saturés 0 g
Cholestérol 0 mg
Minéraux
Sodium 400 mg
Sel 1 g
Calcium 38,18 mg
Fer 1,27 mg
Potassium 153 mg
Magnésium 28,42 mg
Zinc 1,47 mg
Phosphore 133 mg
Manganèse 0,56 mg
Cuivre 0,25 mg
Sélénium 5,17 µg
Iode 127 µg
Vitamines
Vitamine A 0,01 IU
Vitamine C 0 mg
Vitamine D 0 IU
Vitamine E 0,02 mg
Vitamine B1 (thiamine) 0,04 mg
Vitamine B2 (riboflavine) 0,09 mg
Vitamine B6 0,12 mg
Vitamine B9 (folates) 9,67 µg
Vitamine B12 0,04 µg
Niacine (B3) 0,31 mg
Acide pantothénique (B5) 0,17 mg
Autres
Sucres ajoutés 0 g

Ingrédients

miso paste: soy paste (66.8%) (soy, water, rice, salt, alcohol), water, alcohol, salt, taste enhancer (disodium inosinate, disodium guanylate), yeast extract, tofu preparation: tofu (53.9%) (soybeans, gelling: magnesium chloride), wakame seaweed (30.8%), green onions (15.3%),

Allergènes

Soja

Peut contenir : Crustacés, Œufs, Poisson, Gluten, Lait, Mollusques, Moutarde, Arachides, Sésame

POUR LES DÉVELOPPEURS

Obtenir ce produit via l'API

curl "https://foodbase.dev/v1/foods/02befc4f-4b0d-4902-e45c-73410dcfda1d" \
  -H "X-API-Key: YOUR_API_KEY"
Obtenir une clé API gratuite Ouvrir la documentation ↗
AI

Analyse IA

Tanoshi dehydrated miso soup with tofu, made with miso paste, tofu, wakame seaweed and spring onions. The data lists 18 kcal per 100 g, with 1.7 g carbohydrates, 1.2 g protein, 0.6 g fat and 1 g salt.

Good points

  • Low energy (18 kcal per 100 g)
  • Low fat (0.6 g per 100 g)
  • Saturated fat-free (0 g per 100 g)
  • Low sugar (1.2 g per 100 g)
  • Source of fibre (0.4 g per 100 g)
  • High protein (1.2 g per 100 g, 26% of energy)

Watch out

  • Contains alcohol

Allergens

Contains: soy. May contain: gluten, crustaceans, eggs, fish, peanuts, milk, mustard, sesame, molluscs.

Vegan: ?Vegetarian: ?Gluten-free: not certifiedfrom ingredientsLactose-free: not certifiedfrom ingredients

Processing: Ultra-processed (NOVA 4)

Per serving (180.3 g): 32 kcal · 1.1 g fat · 2.2 g sugars · 1.8 g salt · 2.2 g protein

AI-generated from the product's label data. Informational only — not medical or dietary advice. Verify the physical label for allergens.

✓ À jour — cette analyse correspond aux données actuelles du produit.

Données produit issues d'Open Food Facts, disponibles sous licence Open Database License (ODbL). Open Food Facts · ODbL