Nutri-Score D

La bûche fondante

Lactalis, Président

NOVA 3 Eco-Score D Goat cheeses Pasteurized cheeses Rulo de cabra

Code-barres: 3228021170053
Quantité: 0.18 kg
Portion: 30 g

Français

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275 kcal

Énergie / 100 g

17 g

Protéines / 100 g

0,5 g

Glucides / 100 g

23 g

Lipides / 100 g

Valeurs nutritionnelles — pour 100 g

Macronutriments
Énergie	275 kcal / 1140 kJ
Protéines	17 g
Glucides	0,5 g
Matières grasses	23 g
Sucres	0,5 g
Fibres	0 g
Alcool	0 g
Amidon	0 g
Polyols	0 g
Matières grasses
Acides gras saturés	16 g
Cholestérol	2,46 mg
Minéraux
Sodium	600 mg
Sel	1,5 g
Calcium	330 mg
Fer	0,03 mg
Potassium	155 mg
Magnésium	11,45 mg
Zinc	0,41 mg
Phosphore	97,58 mg
Manganèse	0,01 mg
Cuivre	0,01 mg
Sélénium	1,64 µg
Iode	37,89 µg
Vitamines
Vitamine A	5,84 IU
Vitamine C	1,28 mg
Vitamine D	2,96 IU
Vitamine E	0,01 mg
Vitamine B1 (thiamine)	0,04 mg
Vitamine B2 (riboflavine)	0,18 mg
Vitamine B6	0,04 mg
Vitamine B9 (folates)	4,83 µg
Vitamine B12	0,48 µg
Niacine (B3)	0,09 mg
Acide pantothénique (B5)	0,36 mg
Autres
Sucres ajoutés	0 g

Ingrédients

LAIT de chèvre pasteurisé (lait origine France), sel, ferments lactiques et d'affinage

Allergènes

lait

POUR LES DÉVELOPPEURS

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curl "https://foodbase.dev/v1/foods/0f7f0e36-8df9-9b62-41df-189d8c820d67" \
  -H "X-API-Key: YOUR_API_KEY"

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Analyse IA

Bûche de fromage de chèvre fondante à base de lait de chèvre pasteurisé, en format de 180 g. Pour 100 g : 275 kcal, 23 g de matières grasses, 17 g de protéines et 1,5 g de sel.

Points positifs

Sans sucres (0,5 g pour 100 g)
Riche en protéines (17 g pour 100 g, 24 % de l'énergie)
Riche en calcium (330 mg pour 100 g)
Source de vitamine B12 (0,48 µg pour 100 g)

À surveiller

Teneur élevée en matières grasses (23 g pour 100 g)
Teneur élevée en graisses saturées (16 g pour 100 g)

Allergènes

Contient : lait.

Végétalien: nonallergène déclaréVégétarien: ouid'après les ingrédientsSans gluten: non certifiéd'après les ingrédientsSans lactose: nonallergène déclaré

Transformation: Transformé (NOVA 3)

Par portion (30 g) : 83 kcal · 6,9 g de matières grasses · 4,8 g de graisses saturées · 0,2 g de sucres · 0,45 g de sel · 5,1 g de protéines

Généré par IA à partir des données de l'étiquette du produit. À titre informatif uniquement — ce n'est pas un avis médical ou diététique. Vérifiez les allergènes sur l'étiquette physique.

✓ À jour — cette analyse correspond aux données actuelles du produit.