Pain complet au sarrasin
Gerblé
- Code-barres
- 3175681272903
- Quantité
- 300 g
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224 kcal
Énergie / 100 g
7,5 g
Protéines / 100 g
33 g
Glucides / 100 g
3,6 g
Lipides / 100 g
Valeurs nutritionnelles — pour 100 g
| Énergie | 224 kcal / 942 kJ |
| Macronutriments | |
|---|---|
| Protéines | 7,5 g |
| Glucides | 33 g |
| Matières grasses | 3,6 g |
| Sucres | 4,2 g |
| Fibres | 15 g |
| Matières grasses | |
| Acides gras saturés | 0,5 g |
| Minéraux | |
| Sodium | 440 mg |
| Sel | 1,1 g |
| Autres | |
| Sucres ajoutés | 0 g |
Ingrédients
Eau, levain de riz 26,8% (farine de riz 13,4%, eau), farine de sarrasin complète 20%, amidon de maïs, brisures de sarrasin décortiqué 5,8%, isolat de protéine de pois, huile de tournesol oléique, fibre végétale: psyllium, fibres végétales (pois chiches, mais), épaississant: hydroxypropylméthylcellulose, sel de mer, fibre d'agrume, levure de boulanger, émulsifiant: mono-et diglycérides d'acides gras, alcool éthylique.
Allergènes
Peut contenir : Eggs en milk en mustard en sesame seeds en soybeans
Obtenir ce produit via l'API
curl "https://foodbase.dev/v1/foods/6822c50a-096f-de6e-1743-10f8917031a7" \
-H "X-API-Key: YOUR_API_KEY" Obtenir une clé API gratuite Ouvrir la documentation ↗ Analyse IA
Gerblé wholegrain buckwheat bread (300 g), made with water, rice sourdough, 20% wholegrain buckwheat flour, maize starch, buckwheat groats, pea protein, sunflower oil and psyllium; the ingredients include ethyl alcohol. Per 100 g it has 224 kcal, 3.6 g fat, 4.2 g sugars, 15 g fibre, 7.5 g protein and 1.1 g salt.
Good points
- Low saturated fat (0.5 g per 100 g)
- Low sugar (4.2 g per 100 g)
- High fibre (15 g per 100 g)
- Source of protein (7.5 g per 100 g, 13% of energy)
Watch out
- Contains alcohol
Allergens
Contains: nuts.
Processing: Ultra-processed (NOVA 4)
AI-generated from the product's label data. Informational only — not medical or dietary advice. Verify the physical label for allergens.
✓ À jour — cette analyse correspond aux données actuelles du produit.
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