Tofu fumé
Céréal Bio
- Code-barres
- 3175681108943
- Quantité
- 200 g
- Portion
- 100g
Texte abîmé dans les données d'étiquette d'origine ?
164 kcal
Énergie / 100 g
16 g
Protéines / 100 g
1 g
Glucides / 100 g
10 g
Lipides / 100 g
Valeurs nutritionnelles — pour 100 g
| Énergie | 164 kcal / 685 kJ |
| Macronutriments | |
|---|---|
| Protéines | 16 g |
| Glucides | 1 g |
| Matières grasses | 10 g |
| Sucres | 0,8 g |
| Fibres | 3,2 g |
| Alcool | 0 g |
| Amidon | 0,18 g |
| Polyols | 0 g |
| Matières grasses | |
| Acides gras saturés | 1,7 g |
| Cholestérol | 0 mg |
| Minéraux | |
| Sodium | 208 mg |
| Sel | 0,52 g |
| Calcium | 101 mg |
| Fer | 2,33 mg |
| Potassium | 141 mg |
| Magnésium | 136 mg |
| Zinc | 1,26 mg |
| Phosphore | 204 mg |
| Manganèse | 0,9 mg |
| Cuivre | 0,24 mg |
| Sélénium | 9,74 µg |
| Iode | 31,29 µg |
| Vitamines | |
| Vitamine A | 0 IU |
| Vitamine C | 0,24 mg |
| Vitamine D | 5,06 IU |
| Vitamine E | 0,69 mg |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,02 mg |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,01 mg |
| Vitamine B6 | 0,03 mg |
| Vitamine B9 (folates) | 24,42 µg |
| Vitamine B12 | 0 µg |
| Niacine (B3) | 0,13 mg |
| Acide pantothénique (B5) | 0,14 mg |
| Autres | |
| Sucres ajoutés | 0 g |
Ingrédients
Tofu 96,7% (eau, _soja_, agent de coagulation : nigari), sel de mer, ail, épices.
Allergènes
Peut contenir : Céleri, Œufs, Gluten, Lait, Fruits à coque, Sésame
Obtenir ce produit via l'API
curl "https://foodbase.dev/v1/foods/761d9fbb-4fc3-8083-b327-70b79de6b793" \
-H "X-API-Key: YOUR_API_KEY"Analyse IA
Organic smoked tofu (96.7%) made from water, soy and nigari, with sea salt, garlic and spices: 164 kcal, 10 g fat and 16 g protein per 100 g.
Good points
- Low sugar (0.8 g per 100 g)
- Source of fibre (3.2 g per 100 g)
- High protein (16 g per 100 g, 39% of energy)
- High in magnesium (136 mg per 100 g)
- Source of iron (2.3 mg per 100 g)
Allergens
Contains: soy. May contain: gluten, eggs, milk, nuts, celery, sesame.
Processing: Processed (NOVA 3)
Per serving (100 g): 164 kcal · 10 g fat · 1.7 g saturated fat · 0.8 g sugars · 0.52 g salt · 16 g protein
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