Levure de bière

Levure de bière

Gerblé

Code-barres
3175680015228
Quantité
150 g
Portion
5g
Français

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323 kcal

Énergie / 100 g

46 g

Protéines / 100 g

12 g

Glucides / 100 g

4,6 g

Lipides / 100 g

Valeurs nutritionnelles — pour 100 g

Énergie 323 kcal / 1356 kJ
Macronutriments
Protéines 46 g
Glucides 12 g
Matières grasses 4,6 g
Sucres 1,2 g
Fibres 25 g
Alcool 0 g
Matières grasses
Acides gras saturés 0,8 g
Minéraux
Sodium 128 mg
Sel 0,32 g
Phosphore 1204 mg
Vitamines
Niacine (B3) 15 mg
Acide pantothénique (B5) 7 mg
Autres
Sucres ajoutés 0 g

Ingrédients

Levure de bière 93%, extrait de malt d'orge 7%

Allergènes

gluten

Peut contenir : Œufs, Lupin, Lait, Fruits à coque, Sésame, Soja

POUR LES DÉVELOPPEURS

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curl "https://foodbase.dev/v1/foods/c4dfff3c-9d72-7c2f-b453-313101833eb2" \
  -H "X-API-Key: YOUR_API_KEY"
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AI

Analyse IA

Levure de bière composée de 93 % de levure de bière et de 7 % d'extrait de malt d'orge. Pour 100 g : 323 kcal, 4,6 g de matières grasses (dont 0,8 g d'acides gras saturés), 12 g de glucides (dont 1,2 g de sucres), 25 g de fibres, 46 g de protéines et 0,32 g de sel.

Points positifs

  • Faible teneur en graisses saturées (0,8 g pour 100 g)
  • Faible teneur en sucres (1,2 g pour 100 g)
  • Riche en fibres (25 g pour 100 g)
  • Riche en protéines (46 g pour 100 g, 56 % de l'énergie)

Allergènes

Contient : gluten. Peut contenir : œufs, soja, lait, fruits à coque, sésame, lupin.

Végétalien: ouid'après les ingrédientsVégétarien: ouid'après les ingrédientsSans gluten: nonallergène déclaréSans lactose: ?

Transformation: Non transformé ou peu transformé (NOVA 1)

Par portion (5 g) : 16 kcal · 0,2 g de matières grasses · 0,1 g de sucres · 0,02 g de sel · 2,3 g de protéines

Généré par IA à partir des données de l'étiquette du produit. À titre informatif uniquement — ce n'est pas un avis médical ou diététique. Vérifiez les allergènes sur l'étiquette physique.

✓ À jour — cette analyse correspond aux données actuelles du produit.

Données produit issues d'Open Food Facts, disponibles sous licence Open Database License (ODbL). Open Food Facts · ODbL