Nutri-Score D

Comté

Entremont

NOVA 3 Eco-Score C Produits aoc Produits labellises Fromages de vache

Code-barres: 3123930650026
Quantité: 200 g

Français

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410 kcal

Énergie / 100 g

26 g

Protéines / 100 g

0,5 g

Glucides / 100 g

34 g

Lipides / 100 g

Valeurs nutritionnelles — pour 100 g

Macronutriments
Énergie	410 kcal / 1700 kJ
Protéines	26 g
Glucides	0,5 g
Matières grasses	34 g
Sucres	0,5 g
Fibres	0 g
Alcool	0 g
Amidon	0 g
Polyols	0 g
Matières grasses
Acides gras saturés	22 g
Cholestérol	2,47 mg
Minéraux
Sodium	320 mg
Sel	0,8 g
Calcium	122 mg
Fer	0,03 mg
Potassium	155 mg
Magnésium	11,47 mg
Zinc	0,42 mg
Phosphore	97,84 mg
Manganèse	0,01 mg
Cuivre	0,01 mg
Sélénium	1,64 µg
Iode	31,45 µg
Vitamines
Vitamine A	5,86 IU
Vitamine C	1,28 mg
Vitamine D	2,96 IU
Vitamine E	0,01 mg
Vitamine B1 (thiamine)	0,04 mg
Vitamine B2 (riboflavine)	0,18 mg
Vitamine B6	0,04 mg
Vitamine B9 (folates)	4,84 µg
Vitamine B12	0,48 µg
Niacine (B3)	0,09 mg
Acide pantothénique (B5)	0,36 mg
Autres
Sucres ajoutés	0 g

Ingrédients

_Lait_ cru, sel, ferments _lactiques_, présure

Allergènes

lait

POUR LES DÉVELOPPEURS

Obtenir ce produit via l'API

curl "https://foodbase.dev/v1/foods/57b70c1a-cef1-7461-ccbf-548c5b56da01" \
  -H "X-API-Key: YOUR_API_KEY"

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Analyse IA

Le Comté d'Entremont est un fromage à pâte dure AOC préparé avec du lait cru, du sel, des ferments lactiques et de la présure. Pour 100 g : 410 kcal, 34 g de matières grasses (dont 22 g d'acides gras saturés), 0,5 g de sucres, 26 g de protéines et 0,8 g de sel.

Points positifs

Sans sucres (0,5 g pour 100 g)
Riche en protéines (26 g pour 100 g, 25 % de l'énergie)
Source de vitamine B12 (0,48 µg pour 100 g)
Source de calcium (121,6 mg pour 100 g)

À surveiller

Teneur élevée en matières grasses (34 g pour 100 g)
Teneur élevée en graisses saturées (22 g pour 100 g)

Allergènes

Contient : lait.

Végétalien: nonallergène déclaréVégétarien: ?Sans gluten: non certifiéd'après les ingrédientsSans lactose: nonallergène déclaré

Transformation: Transformé (NOVA 3)

Généré par IA à partir des données de l'étiquette du produit. À titre informatif uniquement — ce n'est pas un avis médical ou diététique. Vérifiez les allergènes sur l'étiquette physique.

✓ À jour — cette analyse correspond aux données actuelles du produit.