Nutri-Score D
Allumettes de Jambon

113 kcal

Énergie / 100 g

18,67 g

Protéines / 100 g

1,87 g

Glucides / 100 g

3,73 g

Lipides / 100 g

Valeurs nutritionnelles — pour 100 g

Énergie 113 kcal / 475 kJ
Macronutriments
Protéines 18,67 g
Glucides 1,87 g
Matières grasses 3,73 g
Sucres 1,87 g
Matières grasses
Acides gras saturés 1,47 g
Minéraux
Sodium 747 mg
Sel 1,87 g
Autres
Sucres ajoutés 2,84 g

Ingrédients

pork ham 86%, water, acidifier: potassium lactate, corn dextrose, salt, celery, concentrated celery juice, antioxidant: sodium ascorbate, preservative: sodium nitrite, stabilizers: diphosphates,

Allergènes

Céleri
POUR LES DÉVELOPPEURS

Obtenir ce produit via l'API

curl "https://foodbase.dev/v1/foods/38456e88-fbf0-2b89-834e-f15f4d2df9c4" \
  -H "X-API-Key: YOUR_API_KEY"
Obtenir une clé API gratuite Ouvrir la documentation ↗
AI

Analyse IA

Cooked ham strips made with pork, a seasoned broth and curing salts. They are high in protein (18.7 g per 100 g) and low in fat (3.7 g), with 113 kcal and 1.87 g of salt per 100 g.

Good points

  • Low sugar (1.9 g per 100 g)
  • High protein (18.7 g per 100 g, 65% of energy)

Watch out

  • High in salt (1.9 g per 100 g)

Allergens

Contains: celery.

Vegan: nofrom ingredientsVegetarian: nofrom ingredientsGluten-free: yeslabel claimLactose-free: not certifiedfrom ingredients

Processing: Ultra-processed (NOVA 4)

Per serving (75 g): 85 kcal · 2.8 g fat · 1.1 g saturated fat · 1.4 g sugars · 1.4 g salt · 14 g protein

AI-generated from the product's label data. Informational only — not medical or dietary advice. Verify the physical label for allergens.

✓ À jour — cette analyse correspond aux données actuelles du produit.

Données produit issues d'Open Food Facts, disponibles sous licence Open Database License (ODbL). Open Food Facts · ODbL