Brossard le cake à l'anglaise
Brossard
- Code-barres
- 3088866541056
- Quantité
- 400 g
- Portion
- 57 g
Texte abîmé dans les données d'étiquette d'origine ?
351 kcal
Énergie / 100 g
4,1 g
Protéines / 100 g
61 g
Glucides / 100 g
9,3 g
Lipides / 100 g
Valeurs nutritionnelles — pour 100 g
| Énergie | 351 kcal / 1476 kJ |
| Macronutriments | |
|---|---|
| Protéines | 4,1 g |
| Glucides | 61 g |
| Matières grasses | 9,3 g |
| Sucres | 37 g |
| Fibres | 3,2 g |
| Matières grasses | |
| Acides gras saturés | 1 g |
| Minéraux | |
| Sodium | 132 mg |
| Sel | 0,33 g |
| Autres | |
| Sucres ajoutés | 15,05 g |
Ingrédients
Farine de blé, raisins secs 16.0 %, bigarreaux confits 15,1 % (bigarreaux, sirop de glucose-fructose, concentré de carotte et d'aronia, correcteur d'acidité acide citrique), œufs frais, sucre, huile de colza, écorces d'orange confites 5,1 % (écorces d'orange, sirop de glucose-fructose, sucre, correcteur d'acidité: acide citrique), stabilisant : sorbitols, sirop de glucose, extrait de malt d'orge, dextrose, extrait aromatique: rhum - infusion d'écorces d'oranges douces - arômes naturels, arôme, gélifiant: alginate de sodium, poudres à lever : carbonates de sodium - tartrates de potassium, sel, arôme naturel d'orange, correcteur d'acidité: acide citrique. Présence possible de arachides, fruits à coque, lait, soja, sulfites.
Allergènes
Peut contenir : Lait, Fruits à coque, Arachides, Soja
Obtenir ce produit via l'API
curl "https://foodbase.dev/v1/foods/02da6e55-c908-10c7-5b08-17a9825585ca" \
-H "X-API-Key: YOUR_API_KEY"Analyse IA
An English-style fruit cake made with wheat flour, raisins, candied cherries, eggs, sugar, rapeseed oil and candied orange peel, flavoured with rum extract. It provides 351 kcal per 100 g and is high in sugars (37 g per 100 g), with low saturated fat (1 g per 100 g).
Good points
- Low saturated fat (1 g per 100 g)
- Source of fibre (3.2 g per 100 g)
Watch out
- High in sugars (37 g per 100 g)
- Contains alcohol
Allergens
Contains: gluten, eggs, peanuts, soy, milk, nuts, sulphites.
Processing: Ultra-processed (NOVA 4)
Per serving (57 g): 200 kcal · 5.3 g fat · 0.6 g saturated fat · 21.1 g sugars · 0.19 g salt · 2.3 g protein
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