342 kcal

Énergie / 100 g

17 g

Protéines / 100 g

0 g

Glucides / 100 g

31 g

Lipides / 100 g

Valeurs nutritionnelles — pour 100 g

Énergie 342 kcal / 1436 kJ
Macronutriments
Protéines 17 g
Glucides 0 g
Matières grasses 31 g
Sucres 0 g
Fibres 0 g
Alcool 0 g
Amidon 0 g
Polyols 0 g
Matières grasses
Acides gras saturés 22 g
Cholestérol 2,45 mg
Minéraux
Sodium 511 mg
Sel 1,28 g
Calcium 121 mg
Fer 0,03 mg
Potassium 154 mg
Magnésium 11,4 mg
Zinc 0,41 mg
Phosphore 97,15 mg
Manganèse 0,01 mg
Cuivre 0,01 mg
Sélénium 1,63 µg
Iode 35,72 µg
Vitamines
Vitamine A 5,81 IU
Vitamine C 1,28 mg
Vitamine D 2,94 IU
Vitamine E 0,01 mg
Vitamine B1 (thiamine) 0,04 mg
Vitamine B2 (riboflavine) 0,18 mg
Vitamine B6 0,04 mg
Vitamine B9 (folates) 4,81 µg
Vitamine B12 0,48 µg
Niacine (B3) 0,09 mg
Acide pantothénique (B5) 0,35 mg
Autres
Sucres ajoutés 0 g

Ingrédients

lait pasteurisé de vache, sel, coagulant, ferments lactiques (lait) et d'affinage

Allergènes

lait
POUR LES DÉVELOPPEURS

Obtenir ce produit via l'API

curl "https://foodbase.dev/v1/foods/b1c3db47-95b6-d355-5cc3-49e8e5ee7577" \
  -H "X-API-Key: YOUR_API_KEY"
Obtenir une clé API gratuite Ouvrir la documentation ↗
AI

Analyse IA

Un résumé clair avec les points forts et les points de vigilance, à partir des valeurs nutritionnelles, des allergènes, de la compatibilité avec les régimes (et sa source) et du degré de transformation.

Données produit issues d'Open Food Facts, disponibles sous licence Open Database License (ODbL). Open Food Facts · ODbL