Nutri-Score C

Mousse de crème fouettée sur fromage blanc

Mousse aus Schlagsahne auf Quark

Valblanc

NOVA 4 Eco-Score B Fromages blancs Fromages blancs natures Cream cheeses

Code-barres: 26064178
Quantité: 400 g
Portion: 100 g

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133 kcal

Énergie / 100 g

7,1 g

Protéines / 100 g

3,7 g

Glucides / 100 g

10 g

Lipides / 100 g

Valeurs nutritionnelles — pour 100 g

Macronutriments
Énergie	133 kcal / 554 kJ
Protéines	7,1 g
Glucides	3,7 g
Matières grasses	10 g
Sucres	3,7 g
Fibres	0 g
Alcool	0 g
Amidon	0,02 g
Polyols	0 g
Matières grasses
Acides gras saturés	6,5 g
Cholestérol	89,91 mg
Minéraux
Sodium	32 mg
Sel	0,08 g
Calcium	490 mg
Fer	0,23 mg
Potassium	118 mg
Magnésium	23,92 mg
Zinc	2,22 mg
Phosphore	357 mg
Manganèse	0,02 mg
Cuivre	0,1 mg
Sélénium	6,11 µg
Iode	19,96 µg
Vitamines
Vitamine A	739 IU
Vitamine C	0,12 mg
Vitamine D	10,39 IU
Vitamine E	0,54 mg
Vitamine B1 (thiamine)	0,03 mg
Vitamine B2 (riboflavine)	0,35 mg
Vitamine B6	0,09 mg
Vitamine B9 (folates)	31,35 µg
Vitamine B12	1,07 µg
Niacine (B3)	0,79 mg
Acide pantothénique (B5)	0,45 mg
Autres
Sucres ajoutés	0 g

Ingrédients

fromage frais au _lait_ pasteurisé (3,4% de mat. Gr., + 82% d’humidité) 75%, _crème_ fouettée 24,9%, gélatine, ferments _lactiques_.

Allergènes

milch

POUR LES DÉVELOPPEURS

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curl "https://foodbase.dev/v1/foods/86dbe4b8-84b3-acd5-1d6e-0faf88422059" \
  -H "X-API-Key: YOUR_API_KEY"

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Analyse IA

Un résumé clair avec les points forts et les points de vigilance, à partir des valeurs nutritionnelles, des allergènes, de la compatibilité avec les régimes (et sa source) et du degré de transformation.

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