Nutri-Score D

Brioche tranchée

Maître Jean Pierre

NOVA 4 Eco-Score B Viennoiseries Brioches Brioches tranchées

Code-barres: 20840273
Quantité: 500g
Portion: 35 g

Original

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357 kcal

Énergie / 100 g

7,3 g

Protéines / 100 g

53,2 g

Glucides / 100 g

12,4 g

Lipides / 100 g

Valeurs nutritionnelles — pour 100 g

Macronutriments
Énergie	357 kcal / 1500 kJ
Protéines	7,3 g
Glucides	53,2 g
Matières grasses	12,4 g
Sucres	10,1 g
Fibres	1,6 g
Alcool	0,17 g
Amidon	33,24 g
Polyols	7,28 g
Matières grasses
Acides gras saturés	3,6 g
Cholestérol	43,38 mg
Minéraux
Sodium	412 mg
Sel	1,03 g
Calcium	25,03 mg
Fer	1,47 mg
Potassium	189 mg
Magnésium	43,77 mg
Zinc	1,25 mg
Phosphore	153 mg
Manganèse	1,25 mg
Cuivre	0,17 mg
Sélénium	7,33 µg
Iode	12,23 µg
Vitamines
Vitamine A	110 IU
Vitamine C	0,14 mg
Vitamine D	11,6 IU
Vitamine E	1,98 mg
Vitamine B1 (thiamine)	0,26 mg
Vitamine B2 (riboflavine)	0,06 mg
Vitamine B6	0,08 mg
Vitamine B9 (folates)	24,2 µg
Vitamine B12	0,14 µg
Niacine (B3)	0,21 mg
Acide pantothénique (B5)	0,47 mg
Autres
Sucres ajoutés	22 g

Ingrédients

Farine de _blé_ 56%, sucre, _œufs_ frais 9,7%, huile de colza, eau, _beurre_ concentré, levure, rhum, sel, émulsifiant (mono et diglycérides d'acides gras), gluten de _blé_, extrait de carotte, arôme naturel, arôme naturel de vanille (alcool).

Allergènes

Œufs Gluten Lait

Peut contenir : Fruits à coque, Arachides, Soja

POUR LES DÉVELOPPEURS

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curl "https://foodbase.dev/v1/foods/0d990e07-c6ad-236b-f934-e835afb0fea0" \
  -H "X-API-Key: YOUR_API_KEY"

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Analyse IA

Sliced brioche made with wheat flour, sugar, fresh eggs, rapeseed oil, butter and rum. Per 100 g it has 357 kcal, 12.4 g fat (3.6 g saturated), 53.2 g carbohydrates (10.1 g sugars), 1.6 g fibre, 7.3 g protein and 1.03 g salt.