Nutri-Score E
Gâche tranchée

Gâche tranchée

SAVEURS DE NOS RÉGIONS

Code-barres
20055431
Quantité
500g
Original

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365 kcal

Énergie / 100 g

7,2 g

Protéines / 100 g

51 g

Glucides / 100 g

14 g

Lipides / 100 g

Valeurs nutritionnelles — pour 100 g

Énergie 365 kcal / 1534 kJ
Macronutriments
Protéines 7,2 g
Glucides 51 g
Matières grasses 14 g
Sucres 14 g
Fibres 4 g
Alcool 0 g
Amidon 29,45 g
Polyols 0 g
Matières grasses
Acides gras saturés 9,3 g
Cholestérol 66,67 mg
Minéraux
Sodium 400 mg
Sel 1 g
Calcium 29,5 mg
Fer 1,39 mg
Potassium 201 mg
Magnésium 41,6 mg
Zinc 1,26 mg
Phosphore 159 mg
Manganèse 1,12 mg
Cuivre 0,16 mg
Sélénium 6,66 µg
Iode 17,53 µg
Vitamines
Vitamine A 354 IU
Vitamine C 0,15 mg
Vitamine D 17,03 IU
Vitamine E 0,82 mg
Vitamine B1 (thiamine) 0,43 mg
Vitamine B2 (riboflavine) 0,08 mg
Vitamine B6 0,09 mg
Vitamine B9 (folates) 34,49 µg
Vitamine B12 0,16 µg
Niacine (B3) 0,5 mg
Acide pantothénique (B5) 0,53 mg
Autres
Sucres ajoutés 9,5 g

Ingrédients

Farine de blé, sucre, beurre concentré (lait) (soit 12% en beurre reconstitué (lait), œufs frais, eau, 5% crème fraîche (lait), levain (farine de blé, eau, sel), levure, sel, arômes naturels de vanille (contient blé et alcool), émulsifiants : mono - et diglycérides d'acides gras, stéaroyl-2-lactylate de sodium ; gluten de blé.

Allergènes

Œufs Gluten Lait
POUR LES DÉVELOPPEURS

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curl "https://foodbase.dev/v1/foods/7e3f52a5-e692-ed45-3425-214097f633aa" \
  -H "X-API-Key: YOUR_API_KEY"
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AI

Analyse IA

Sliced gâche (a butter brioche) from Saveurs de nos Régions made with wheat flour, butter, eggs and cream, with 365 kcal, 14 g of fat (9.3 g saturated) and 14 g of sugars per 100 g.

Good points

  • Source of fibre (4 g per 100 g)
  • Source of folate (34.5 µg per 100 g)

Watch out

  • High in saturated fat (9.3 g per 100 g)
  • Contains alcohol

Allergens

Contains: gluten, eggs, milk.

Vegan: nodeclared allergenVegetarian: yesfrom ingredientsGluten-free: nodeclared allergenLactose-free: nodeclared allergen

Processing: Ultra-processed (NOVA 4)

AI-generated from the product's label data. Informational only — not medical or dietary advice. Verify the physical label for allergens.

✓ À jour — cette analyse correspond aux données actuelles du produit.

Données produit issues d'Open Food Facts, disponibles sous licence Open Database License (ODbL). Open Food Facts · ODbL