Nutri-Score E

Sliced regional bread

SAVEURS DE NOS RÉGIONS

NOVA 4 Eco-Score A Gâches Brioches pur beurre Brioches tranchées

Code-barres: 20055431
Quantité: 500g

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365 kcal

Énergie / 100 g

7,2 g

Protéines / 100 g

51 g

Glucides / 100 g

14 g

Lipides / 100 g

Valeurs nutritionnelles — pour 100 g

Macronutriments
Énergie	365 kcal / 1534 kJ
Protéines	7,2 g
Glucides	51 g
Matières grasses	14 g
Sucres	14 g
Fibres	4 g
Alcool	0 g
Amidon	29,45 g
Polyols	0 g
Matières grasses
Acides gras saturés	9,3 g
Cholestérol	66,67 mg
Minéraux
Sodium	400 mg
Sel	1 g
Calcium	29,5 mg
Fer	1,39 mg
Potassium	201 mg
Magnésium	41,6 mg
Zinc	1,26 mg
Phosphore	159 mg
Manganèse	1,12 mg
Cuivre	0,16 mg
Sélénium	6,66 µg
Iode	17,53 µg
Vitamines
Vitamine A	354 IU
Vitamine C	0,15 mg
Vitamine D	17,03 IU
Vitamine E	0,82 mg
Vitamine B1 (thiamine)	0,43 mg
Vitamine B2 (riboflavine)	0,08 mg
Vitamine B6	0,09 mg
Vitamine B9 (folates)	34,49 µg
Vitamine B12	0,16 µg
Niacine (B3)	0,5 mg
Acide pantothénique (B5)	0,53 mg
Autres
Sucres ajoutés	9,5 g

Ingrédients

Wheat flour, sugar, concentrated butter (milk) (i.e. 12% reconstituted butter (milk), fresh eggs, water, 5% crème fraîche (milk), sourdough (wheat flour, water, salt), yeast, salt, natural vanilla flavourings (contains wheat and alcohol), emulsifiers: mono- and diglycerides of fatty acids, sodium stearoyl-2-lactylate; wheat gluten.

Allergènes

Œufs Gluten Lait

POUR LES DÉVELOPPEURS

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curl "https://foodbase.dev/v1/foods/7e3f52a5-e692-ed45-3425-214097f633aa" \
  -H "X-API-Key: YOUR_API_KEY"

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Analyse IA

Sliced gâche (a butter brioche) from Saveurs de nos Régions made with wheat flour, butter, eggs and cream, with 365 kcal, 14 g of fat (9.3 g saturated) and 14 g of sugars per 100 g.