Nutri-Score C
Pain campagnard sans gluten

Pain campagnard sans gluten

Schar

Code-barres
06174971
Quantité
240 gram
Portion
240 gram
Original

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262 kcal

Énergie / 100 g

4,1 g

Protéines / 100 g

51 g

Glucides / 100 g

3,1 g

Lipides / 100 g

Valeurs nutritionnelles — pour 100 g

Énergie 262 kcal / 1051 kJ
Macronutriments
Protéines 4,1 g
Glucides 51 g
Matières grasses 3,1 g
Sucres 2,6 g
Matières grasses
Acides gras saturés 0,5 g
Minéraux
Sodium 480 mg
Sel 1,2 g
Autres
Sucres ajoutés 5,05 g

Ingrédients

amidon de mais, eau, levain 14% (farine de riz, eau),f de sarrasin 8%, farine de riz, sirop de riz, fibre végétale (psyllium), amidon de riz, huile de tournesol, protéine de soja, farine de sorgho 2,1%, épaississant : hydroxypropylmethylcellulose, levure 1,8%, sel, sucre

Allergènes

Soja

Peut contenir : Moutarde, Soja

POUR LES DÉVELOPPEURS

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curl "https://foodbase.dev/v1/foods/25b71196-e21c-a76a-5e82-e1500de29b9a" \
  -H "X-API-Key: YOUR_API_KEY"
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AI

Analyse IA

Gluten-free country-style bread made mainly from maize starch, sourdough, buckwheat and rice flour, with 262 kcal, 51 g carbohydrates, 4.1 g protein and 3.1 g fat per 100 g. Salt is 1.2 g per 100 g.

Good points

  • Low saturated fat (0.5 g per 100 g)
  • Low sugar (2.6 g per 100 g)

Watch out

  • High in salt (2.9 g per serving)

Allergens

Contains: soy. May contain: mustard.

Vegan: yesfrom ingredientsVegetarian: yesfrom ingredientsGluten-free: yeslabel claimLactose-free: yeslabel claim

Processing: Ultra-processed (NOVA 4)

Per serving (240 g): 629 kcal · 7.4 g fat · 1.2 g saturated fat · 6.2 g sugars · 2.9 g salt · 9.8 g protein

AI-generated from the product's label data. Informational only — not medical or dietary advice. Verify the physical label for allergens.

✓ À jour — cette analyse correspond aux données actuelles du produit.

Données produit issues d'Open Food Facts, disponibles sous licence Open Database License (ODbL). Open Food Facts · ODbL