Nutri-Score A

Vollkornbrot mit Roggen

M & S

NOVA 4 Eco-Score B Brote Geschnittene Brote Wholemeal breads

Code-barres: 00828079
Quantité: 400g
Portion: 2 slices

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238 kcal

Énergie / 100 g

10,5 g

Protéines / 100 g

37,2 g

Glucides / 100 g

3,5 g

Lipides / 100 g

Valeurs nutritionnelles — pour 100 g

Macronutriments
Énergie	238 kcal / 1003 kJ
Protéines	10,5 g
Glucides	37,2 g
Matières grasses	3,5 g
Sucres	3,4 g
Fibres	7,8 g
Alcool	0 g
Amidon	40,69 g
Polyols	0 g
Matières grasses
Acides gras saturés	1,1 g
Cholestérol	0,02 mg
Minéraux
Sodium	332 mg
Sel	0,83 g
Calcium	28,06 mg
Fer	1,81 mg
Potassium	300 mg
Magnésium	60,39 mg
Zinc	1,83 mg
Phosphore	221 mg
Manganèse	1,58 mg
Cuivre	0,22 mg
Sélénium	7,21 µg
Iode	10,52 µg
Vitamines
Vitamine A	2,07 IU
Vitamine C	0,18 mg
Vitamine D	3,68 IU
Vitamine E	0,56 mg
Vitamine B1 (thiamine)	0,86 mg
Vitamine B2 (riboflavine)	6280 mg
Vitamine B6	0,14 mg
Vitamine B9 (folates)	58,2 µg
Vitamine B12	0,02 µg
Niacine (B3)	1,13 mg
Acide pantothénique (B5)	0,62 mg
Autres
Sucres ajoutés	0,09 g

Ingrédients

Vollkorn-Weizenmehl (enthält Gluten), Wasser, geschnittener Weizenmalz (enthält Gluten) · Hefe (Hefe, Vitamin-D-Hefe), Roggenkleie (enthält Gluten) (3%), getrocknetes Weizengluten, Gerstenmalzmehl (enthält Gluten), getrocknetes fermentiertes Weizenmehl (enthält Gluten) · Salz, brauner Zucker, Sojamehl, Palmöl, fraktioniertes Palmöl, Weizenmehl enthält Gluten (mit Weizenmehl, Calciumcarbonat, Eisen, Niacin, Thiamin), Rapsöl, Emulgatoren: E471, E472e; karamellisierter Zuckersirup · Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure, Palmfett.

Allergènes

gluten soja

Peut contenir : Lait

POUR LES DÉVELOPPEURS

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curl "https://foodbase.dev/v1/foods/f196d004-8c8b-698a-d85f-ab65f1cd4912" \
  -H "X-API-Key: YOUR_API_KEY"

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Un résumé clair avec les points forts et les points de vigilance, à partir des valeurs nutritionnelles, des allergènes, de la compatibilité avec les régimes (et sa source) et du degré de transformation.

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