Nutri-Score E

Premium Soy Sauce

LEE KUM KEE

NOVA 3 Eco-Score A Sauces au soja salées Asian foods Chinese foods

Code-barres: 0078895126396
Quantité: 500ml
Portion: 1 portion (15 ml)

Original

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92 kcal

Énergie / 100 g

7,7 g

Protéines / 100 g

14 g

Glucides / 100 g

0,5 g

Lipides / 100 g

Valeurs nutritionnelles — pour 100 g

Macronutriments
Énergie	92 kcal / 387 kJ
Protéines	7,7 g
Glucides	14 g
Matières grasses	0,5 g
Sucres	10 g
Fibres	2,62 g
Alcool	0 g
Amidon	5,12 g
Polyols	0,09 g
Matières grasses
Acides gras saturés	0,1 g
Cholestérol	0 mg
Minéraux
Sodium	6768 mg
Sel	16,92 g
Calcium	45,73 mg
Fer	1,33 mg
Potassium	8 mg
Magnésium	48,91 mg
Zinc	0,63 mg
Phosphore	114 mg
Manganèse	0,52 mg
Cuivre	0,19 mg
Sélénium	1,11 µg
Iode	158 µg
Vitamines
Vitamine A	0 IU
Vitamine C	1,06 mg
Vitamine D	0,26 IU
Vitamine E	0,19 mg
Vitamine B1 (thiamine)	0,01 mg
Vitamine B2 (riboflavine)	0 mg
Vitamine B6	0,08 mg
Vitamine B9 (folates)	1,29 µg
Vitamine B12	0 µg
Niacine (B3)	0 mg
Acide pantothénique (B5)	0,02 mg
Autres
Sucres ajoutés	1 g

Ingrédients

Water, Soybeans 17.5%, Salt, Sugar, Wheat Flour.

Allergènes

Gluten Soja

POUR LES DÉVELOPPEURS

Obtenir ce produit via l'API

curl "https://foodbase.dev/v1/foods/93558e06-d5b1-a9d9-f549-a369b99e9efe" \
  -H "X-API-Key: YOUR_API_KEY"

Obtenir une clé API gratuite Ouvrir la documentation ↗

Analyse IA

Soy sauce made from water, soybeans (17.5%), salt, sugar and wheat flour. Per 100 g it has 92 kcal, 7.7 g protein, 10 g sugars and 16.92 g salt.

Good points

Fat-free (0.5 g per 100 g)
Source of fibre (2.6 g per 100 g)
High protein (7.7 g per 100 g, 33% of energy)

Watch out

High in salt (16.9 g per 100 g)

Allergens

Contains: gluten, soy.

Vegan: yeslabel claimVegetarian: yeslabel claimGluten-free: nodeclared allergenLactose-free: not certifiedfrom ingredients

Processing: Processed (NOVA 3)

Per serving (15 ml): 14 kcal · 0.1 g fat · 1.5 g sugars · 2.5 g salt · 1.2 g protein

AI-generated from the product's label data. Informational only — not medical or dietary advice. Verify the physical label for allergens.

✓ À jour — cette analyse correspond aux données actuelles du produit.

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