Nutri-Score C
Sourdough Bread

Sourdough Bread

The Rustik Oven

NOVA 4 Breads
Code-barres
0073132031112
Portion
1 slice (65 g)
English

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246 kcal

Énergie / 100 g

10,77 g

Protéines / 100 g

49,23 g

Glucides / 100 g

2,31 g

Lipides / 100 g

Valeurs nutritionnelles — pour 100 g

Énergie 246 kcal / 743 kJ
Macronutriments
Protéines 10,77 g
Glucides 49,23 g
Matières grasses 2,31 g
Sucres 0 g
Fibres 4,62 g
Amidon 0 g
Matières grasses
Acides gras saturés 0 g
Acides gras trans 0 g
Cholestérol 0 mg
Minéraux
Sodium 320 mg
Sel 1,23 g
Calcium 45 mg
Fer 3,08 mg
Potassium 80 mg
Magnésium 0 mg
Zinc 0 mg
Phosphore 0 mg
Manganèse 0 mg
Cuivre 0 mg
Sélénium 0 µg
Vitamines
Vitamine A 0 IU
Vitamine C 0 mg
Vitamine D 0 IU
Vitamine E 0 mg
Autres
Sucres ajoutés 0 g

Ingrédients

ENRICHED WHEAT FLOUR [FLOUR, MALTED BARLEY FLOUR, REDUCED IRON, NIACIN, THIAMIN MONONITRATE (VITAMIN B1), RIBOFLAVIN (VITAMIN B2), FOLIC ACID], WATER, WHEAT SOURDOUGH (FERMENTED WHEAT FLOUR), WHEAT GLUTEN, YEAST, EXTRA VIRGIN OLIVE OIL, SEA SALT, PRESERVATIVES (CALCIUM PROPIONATE, SORBIC ACID), ORGANIC GRAIN VINEGAR, SESAME SEEDS.

Allergènes

Gluten Sésame
POUR LES DÉVELOPPEURS

Obtenir ce produit via l'API

curl "https://foodbase.dev/v1/foods/f0d27f1c-e370-5812-eb0b-7cdae1f79ae3" \
  -H "X-API-Key: YOUR_API_KEY"
Obtenir une clé API gratuite Ouvrir la documentation ↗
AI

Analyse IA

Un résumé clair avec les points forts et les points de vigilance, à partir des valeurs nutritionnelles, des allergènes, de la compatibilité avec les régimes (et sa source) et du degré de transformation.

Données produit issues d'Open Food Facts, disponibles sous licence Open Database License (ODbL). Open Food Facts · ODbL