77 kcal

Energie / 100 g

10 g

Eiweiß / 100 g

3,2 g

Kohlenhydrate / 100 g

0 g

Fett / 100 g

Nährwerte — pro 100 g

Energie 77 kcal / 325 kJ
Makronährstoffe
Eiweiß 10 g
Kohlenhydrate 3,2 g
Fett 0 g
Zucker 0,6 g
Ballaststoffe 0 g
Alkohol 0 g
Stärke 7,87 g
Mehrwertige Alkohole 0,09 g
Fette
Gesättigte Fettsäuren 0 g
Cholesterin 0 mg
Mineralstoffe
Natrium 6760 mg
Salz 16,9 g
Calcium 49,48 mg
Eisen 3,2 mg
Kalium 355 mg
Magnesium 55,2 mg
Zink 0,75 mg
Phosphor 131 mg
Mangan 0,64 mg
Kupfer 0,22 mg
Selen 1,3 µg
Jod 175 µg
Vitamine
Vitamin A 0 IU
Vitamin C 1,15 mg
Vitamin D 0,49 IU
Vitamin E 0,23 mg
Vitamin B1 (Thiamin) 0,02 mg
Vitamin B2 (Riboflavin) 0 mg
Vitamin B6 0,09 mg
Vitamin B9 (Folat) 2,41 µg
Vitamin B12 0 µg
Niacin (B3) 0,01 mg
Pantothensäure (B5) 0,05 mg
Sonstiges
Zugesetzter Zucker 0 g

Zutaten

Wasser, Sojabohnen, Weizen, Salz

Allergene

gluten soja
FÜR ENTWICKLER

Dieses Produkt per API abrufen

curl "https://foodbase.dev/v1/foods/dcdbce22-8cd5-cb13-5c6b-5275c28b3052" \
  -H "X-API-Key: YOUR_API_KEY"
Kostenlosen API-Schlüssel holen Doku öffnen ↗
AI

KI-Analyse

Eine Sojasauce aus Wasser, Sojabohnen, Weizen und Salz. Sie liefert 77 kcal pro 100 ml, mit 10 g Eiweiß und einem hohen Salzgehalt (16,9 g pro 100 ml).

Pluspunkte

  • Fettfrei (0 g pro 100 ml)
  • Zuckerarm (0,6 g pro 100 ml)
  • Hoher Proteingehalt (10 g pro 100 ml, 51 % der Energie)
  • Reich an Eisen (3,2 mg pro 100 ml)
  • Reich an Kalium (354,5 mg pro 100 ml)
  • Quelle von Magnesium (55,2 mg pro 100 ml)
  • Quelle von Zink (0,75 mg pro 100 ml)

Achtung

  • Hoher Salzgehalt (16,9 g pro 100 ml)

Allergene

Enthält: Gluten, Soja.

Vegan: jaAngabe auf dem EtikettVegetarisch: jaAngabe auf dem EtikettGlutenfrei: neindeklariertes AllergenLaktosefrei: nicht zertifiziertlaut Zutaten

Verarbeitung: Verarbeitet (NOVA 3)

Pro Portion (100 g): 77 kcal · 0,6 g Zucker · 16,9 g Salz · 10 g Eiweiß

KI-generiert aus den Etikettdaten des Produkts. Nur zur Information – keine medizinische oder Ernährungsberatung. Prüfe die Allergene auf dem echten Etikett.

✓ Aktuell — diese Analyse passt zu den aktuellen Produktdaten.

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License (ODbL). Open Food Facts · ODbL