77 kcal

Énergie / 100 g

10 g

Protéines / 100 g

3,2 g

Glucides / 100 g

0,1 g

Lipides / 100 g

Valeurs nutritionnelles — pour 100 g

Énergie 77 kcal / 352 kJ
Macronutriments
Protéines 10 g
Glucides 3,2 g
Matières grasses 0,1 g
Sucres 0,6 g
Fibres 0,2 g
Alcool 0 g
Amidon 7,87 g
Polyols 0,09 g
Matières grasses
Acides gras saturés 0,1 g
Cholestérol 0 mg
Minéraux
Sodium 6760 mg
Sel 16,9 g
Calcium 49,48 mg
Fer 3,2 mg
Potassium 355 mg
Magnésium 55,2 mg
Zinc 0,75 mg
Phosphore 131 mg
Manganèse 0,64 mg
Cuivre 0,22 mg
Sélénium 1,3 µg
Iode 175 µg
Vitamines
Vitamine A 0 IU
Vitamine C 1,15 mg
Vitamine D 0,49 IU
Vitamine E 0,23 mg
Vitamine B1 (thiamine) 0,02 mg
Vitamine B2 (riboflavine) 0 mg
Vitamine B6 0,09 mg
Vitamine B9 (folates) 2,41 µg
Vitamine B12 0 µg
Niacine (B3) 0,01 mg
Acide pantothénique (B5) 0,05 mg
Autres
Sucres ajoutés 0 g

Ingrédients

acqua, soia, grano, sale da cucina.

Allergènes

glutine soia glutine soia

Peut contenir : Gluten

POUR LES DÉVELOPPEURS

Obtenir ce produit via l'API

curl "https://foodbase.dev/v1/foods/e5d29b37-d12f-37a3-01ad-d6c4bdf1245a" \
  -H "X-API-Key: YOUR_API_KEY"
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AI

Analyse IA

Salsa di soia a fermentazione naturale, preparata con acqua, soia, frumento e sale. Per 100 g contiene 77 kcal e 10 g di proteine, con un contenuto di sale molto elevato di 16,9 g.

Punti di forza

  • Senza grassi (0,1 g per 100 g)
  • A basso contenuto di zuccheri (0,6 g per 100 g)
  • Ricco di proteine (10 g per 100 g, 51% dell'energia)
  • Fonte di ferro (3,2 mg per 100 g)
  • Fonte di potassio (354,5 mg per 100 g)

Attenzione

  • Alto contenuto di sale (16,9 g per 100 g)

Allergeni

Contiene: glutine, soia.

Vegano: sìindicazione in etichettaVegetariano: sìindicazione in etichettaSenza glutine: noallergene dichiaratoSenza lattosio: non certificatodagli ingredienti

Trasformazione: Trasformato (NOVA 3)

Per porzione (15 g): 12 kcal · 0,1 g di zuccheri · 2,5 g di sale · 1,5 g di proteine

Generato dall'IA a partire dai dati dell'etichetta del prodotto. Solo a scopo informativo: non è un consiglio medico o dietetico. Verifica gli allergeni sull'etichetta fisica.

✓ À jour — cette analyse correspond aux données actuelles du produit.

Données produit issues d'Open Food Facts, disponibles sous licence Open Database License (ODbL). Open Food Facts · ODbL