171 kcal

Énergie / 100 g

1,3 g

Protéines / 100 g

34 g

Glucides / 100 g

0,5 g

Lipides / 100 g

Valeurs nutritionnelles — pour 100 g

Énergie 171 kcal / 714 kJ
Macronutriments
Protéines 1,3 g
Glucides 34 g
Matières grasses 0,5 g
Sucres 32 g
Fibres 0,5 g
Matières grasses
Acides gras saturés 0,1 g
Minéraux
Sodium 12 mg
Sel 0,03 g
Autres
Sucres ajoutés 0 g

Ingrédients

wine vinegar¹, cooked grape must¹, concentrated grape must¹, colouring: ammonium sulphite caramel, ¹of which sulphites,

Allergènes

Sulfites
POUR LES DÉVELOPPEURS

Obtenir ce produit via l'API

curl "https://foodbase.dev/v1/foods/b331d5f7-d09a-d8ef-bd1c-e8d76c5878e7" \
  -H "X-API-Key: YOUR_API_KEY"
Obtenir une clé API gratuite Ouvrir la documentation ↗
AI

Analyse IA

Maille Vinaigre Balsamique is a balsamic vinegar made with wine vinegar, cooked grape must and concentrated grape must, coloured with caramel. Per 100 g it has 171 kcal, 0.5 g fat, 34 g carbohydrates, of which 32 g sugars, and 1.3 g protein.

Good points

  • Fat-free (0.5 g per 100 g)
  • Very low salt (0.03 g per 100 g)

Watch out

  • High in sugars (32 g per 100 g)

Allergens

Contains: sulphites.

Vegan: yesfrom ingredientsVegetarian: yesfrom ingredientsGluten-free: not certifiedfrom ingredientsLactose-free: not certifiedfrom ingredients

Processing: Ultra-processed (NOVA 4)

AI-generated from the product's label data. Informational only — not medical or dietary advice. Verify the physical label for allergens.

✓ À jour — cette analyse correspond aux données actuelles du produit.

Données produit issues d'Open Food Facts, disponibles sous licence Open Database License (ODbL). Open Food Facts · ODbL