248 kcal

Énergie / 100 g

33,5 g

Protéines / 100 g

1 g

Glucides / 100 g

12,2 g

Lipides / 100 g

Valeurs nutritionnelles — pour 100 g

Énergie 248 kcal / 1038 kJ
Macronutriments
Protéines 33,5 g
Glucides 1 g
Matières grasses 12,2 g
Sucres 0,5 g
Fibres 0 g
Alcool 0 g
Amidon 0 g
Polyols 0 g
Matières grasses
Acides gras saturés 4,6 g
Cholestérol 76,01 mg
Minéraux
Sodium 1440 mg
Sel 3,6 g
Calcium 10,02 mg
Fer 0 mg
Potassium 369 mg
Magnésium 0 mg
Zinc 0 mg
Phosphore 0 mg
Manganèse 0 mg
Cuivre 0 mg
Sélénium 0 µg
Iode 29,25 µg
Vitamines
Vitamine A 0 IU
Vitamine C 0 mg
Vitamine D 19,88 IU
Vitamine E 0 mg
Vitamine B1 (thiamine) 0,79 mg
Vitamine B2 (riboflavine) 0,16 mg
Vitamine B6 0,35 mg
Vitamine B9 (folates) 6,97 µg
Vitamine B12 0,58 µg
Niacine (B3) 6,52 mg
Acide pantothénique (B5) 0,65 mg
Autres
Sucres ajoutés 0 g

Ingrédients

Jamón de cerdo, sal, azúcar, antioxidantes (E-331, E-301) y conservadores (E-252, E-250)

POUR LES DÉVELOPPEURS

Obtenir ce produit via l'API

curl "https://foodbase.dev/v1/foods/089d10ec-e777-69fd-a51d-caa90f371167" \
  -H "X-API-Key: YOUR_API_KEY"
Obtenir une clé API gratuite Ouvrir la documentation ↗
AI

Analyse IA

Jamón serrano en lonchas, jamón de cerdo curado, con 247,8 kcal por 100 g. Contiene 12,2 g de grasas (4,6 g de grasas saturadas), 33,5 g de proteínas y 3,6 g de sal por 100 g.

Puntos positivos

  • Sin azúcares (0,5 g por 100 g)
  • Alto contenido de proteínas (33,5 g por 100 g, 54 % de la energía)
  • Fuente de vitamina B12 (0,58 µg por 100 g)
  • Fuente de potasio (368,6 mg por 100 g)

A tener en cuenta

  • Contenido elevado de sal (3,6 g por 100 g)

Alérgenos

No indicados en los datos de la etiqueta — consulte el envase.

Vegano: nosegún los ingredientesVegetariano: nosegún los ingredientesSin gluten: sin certificarsegún los ingredientesSin lactosa: sin certificarsegún los ingredientes

Procesamiento: Procesado (NOVA 3)

Por ración (9 g): 22 kcal · 1,1 g de grasa · 0,4 g de grasas saturadas · 0,32 g de sal · 3 g de proteínas

Generado por IA a partir de los datos de la etiqueta del producto. Solo informativo: no es consejo médico ni dietético. Comprueba los alérgenos en la etiqueta física.

✓ À jour — cette analyse correspond aux données actuelles du produit.

Données produit issues d'Open Food Facts, disponibles sous licence Open Database License (ODbL). Open Food Facts · ODbL