Nutri-Score A

Hogaza de pan con masa madre 10%

The Rustik Bakery

Eco-Score A Cereales y patatas Panes Panes de molde

Code-barres: 8412600028124
Quantité: 400 g
Portion: 100gr

Español

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239 kcal

Énergie / 100 g

9,4 g

Protéines / 100 g

45 g

Glucides / 100 g

1,5 g

Lipides / 100 g

Valeurs nutritionnelles — pour 100 g

Macronutriments
Énergie	239 kcal / 1012 kJ
Protéines	9,4 g
Glucides	45 g
Matières grasses	1,5 g
Sucres	3,8 g
Fibres	4 g
Amidon	41,9 g
Matières grasses
Acides gras saturés	0,3 g
Minéraux
Sodium	1,1 mg
Sel	0 g
Autres
Sucres ajoutés	0 g

Ingrédients

Harina de trigo (58%), agua, masa madre activa de trigo (10%), harina de centeno (2,9%), semolina de trigo, levadura, sal, masa madre inactiva de trigo, gluten de trigo, aceite vegetal (girasol), vinagre de vino, aroma natural

Allergènes

gluten soja

Peut contenir : Moutarde, Sésame, Soja

POUR LES DÉVELOPPEURS

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curl "https://foodbase.dev/v1/foods/eb2681e3-022c-4c79-9973-d538641e1e78" \
  -H "X-API-Key: YOUR_API_KEY"

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Analyse IA

Pan de molde de trigo y centeno elaborado con harina de trigo, masa madre, harina de centeno, gluten de trigo y aceite de girasol. Por 100 g: 239 kcal, 1,5 g de grasas (0,3 g de grasas saturadas), 45 g de hidratos de carbono (3,8 g de azúcares), 4 g de fibra alimentaria y 9,4 g de proteínas.

Puntos positivos

Bajo contenido de grasa (1,5 g por 100 g)
Bajo contenido de grasas saturadas (0,3 g por 100 g)
Bajo contenido de azúcares (3,8 g por 100 g)
Sin sal (0 g por 100 g)
Fuente de fibra (4 g por 100 g)
Fuente de proteínas (9,4 g por 100 g, 15 % de la energía)

Alérgenos

Contiene: gluten, soja. Puede contener: mostaza, sésamo.

Vegano: sísegún los ingredientesVegetariano: sísegún los ingredientesSin gluten: noalérgeno declaradoSin lactosa: sin certificarsegún los ingredientes

Procesamiento: Ultraprocesado (NOVA 4, estimación de IA a partir de los ingredientes)

Por ración (100 g): 239 kcal · 1,5 g de grasa · 0,3 g de grasas saturadas · 3,8 g de azúcares · 9,4 g de proteínas

Generado por IA a partir de los datos de la etiqueta del producto. Solo informativo: no es consejo médico ni dietético. Comprueba los alérgenos en la etiqueta física.

✓ À jour — cette analyse correspond aux données actuelles du produit.