Pão massa mãe
The Rustik Bakery
- Código de barras
- 8412600028124
- Cantidad
- 400 g
- Ración
- 100gr
Português
239 kcal
Energía / 100 g
9,4 g
Proteínas / 100 g
45 g
Hidratos / 100 g
1,5 g
Grasas / 100 g
Información nutricional — por 100 g
| Energía | 239 kcal / 1012 kJ |
| Macronutrientes | |
|---|---|
| Proteínas | 9,4 g |
| Hidratos de carbono | 45 g |
| Grasas | 1,5 g |
| Azúcares | 3,8 g |
| Fibra | 4 g |
| Almidón | 41,9 g |
| Grasas | |
| Grasas saturadas | 0,3 g |
| Minerales | |
| Sodio | 1,1 mg |
| Sal | 0 g |
| Otros | |
| Azúcares añadidos | 0 g |
Ingredientes
Farinha de _trigo_ (58%), água, massa mãe ativa de _trigo_ (10%), farinha de _centeio_ (2,9%), semolina de _trigo_, levadura, sal, massa mãe inativa de _trigo_, glúten de _trigo_, óleo vegetal (girassol), vinagre de vinho, aroma natural.
Alérgenos
Puede contener: Mostaza, Sésamo, Soja
Obtén este producto con la API
curl "https://foodbase.dev/v1/foods/eb2681e3-022c-4c79-9973-d538641e1e78" \
-H "X-API-Key: YOUR_API_KEY"Análisis con IA
Sliced wheat and rye bread made with wheat flour, sourdough, rye flour, wheat gluten and sunflower oil. Per 100 g it has 239 kcal, 1.5 g fat (0.3 g saturated), 45 g carbohydrates (3.8 g sugars), 4 g fibre and 9.4 g protein.
Good points
- Low fat (1.5 g per 100 g)
- Low saturated fat (0.3 g per 100 g)
- Low sugar (3.8 g per 100 g)
- Salt-free (0 g per 100 g)
- Source of fibre (4 g per 100 g)
- Source of protein (9.4 g per 100 g, 15% of energy)
Allergens
Contains: gluten, soy. May contain: mustard, sesame.
Processing: Ultra-processed (NOVA 4, AI estimate from the ingredients)
Per serving (100 g): 239 kcal · 1.5 g fat · 0.3 g saturated fat · 3.8 g sugars · 9.4 g protein
AI-generated from the product's label data. Informational only — not medical or dietary advice. Verify the physical label for allergens.
✓ Actualizado: este análisis corresponde a los datos actuales del producto.
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Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License (ODbL). Open Food Facts · ODbL