375 kcal

Énergie / 100 g

25,5 g

Protéines / 100 g

16,3 g

Glucides / 100 g

16 g

Lipides / 100 g

Valeurs nutritionnelles — pour 100 g

Énergie 375 kcal / 1556 kJ
Macronutriments
Protéines 25,5 g
Glucides 16,3 g
Matières grasses 16 g
Sucres 0,7 g
Fibres 31,7 g
Amidon 0 g
Matières grasses
Acides gras saturés 10,2 g
Minéraux
Sodium 12 mg
Sel 0,03 g
Fer 0 mg
Magnésium 0 mg
Zinc 0 mg
Phosphore 0 mg
Manganèse 0 mg
Cuivre 0 mg
Sélénium 0 µg
Vitamines
Vitamine A 0 IU
Vitamine C 0 mg
Vitamine E 0 mg
Autres
Sucres ajoutés 0 g

Ingrédients

defatted cocoa powder, acidity correctors potassium carbonate, potassium hydroxide,

POUR LES DÉVELOPPEURS

Obtenir ce produit via l'API

curl "https://foodbase.dev/v1/foods/f2f3cb96-55b6-74df-2265-48228c0b60f0" \
  -H "X-API-Key: YOUR_API_KEY"
Obtenir une clé API gratuite Ouvrir la documentation ↗
AI

Analyse IA

A pure, defatted cocoa powder with 16% cocoa butter and acidity regulators. Per 100 g it has 375 kcal, 16 g fat (10.2 g saturated), 0.7 g sugars, 31.7 g fibre and 25.5 g protein, with very low salt (0.03 g).

Good points

  • Low sugar (0.7 g per 100 g)
  • Very low salt (0.03 g per 100 g)
  • High fibre (31.7 g per 100 g)
  • High protein (25.5 g per 100 g, 27% of energy)

Watch out

  • High in fat (40 g per serving)
  • High in saturated fat (10.2 g per 100 g)

Allergens

Not stated on the label data — check the package.

Vegan: yesfrom ingredientsVegetarian: yesfrom ingredientsGluten-free: yeslabel claimLactose-free: not certifiedfrom ingredients

Processing: Unprocessed or minimally processed (NOVA 1)

Per serving (250 g): 938 kcal · 40 g fat · 25.5 g saturated fat · 1.8 g sugars · 0.08 g salt · 63.8 g protein

AI-generated from the product's label data. Informational only — not medical or dietary advice. Verify the physical label for allergens.

✓ À jour — cette analyse correspond aux données actuelles du produit.

Données produit issues d'Open Food Facts, disponibles sous licence Open Database License (ODbL). Open Food Facts · ODbL