486 kcal

Énergie / 100 g

7,4 g

Protéines / 100 g

65 g

Glucides / 100 g

21 g

Lipides / 100 g

Valeurs nutritionnelles — pour 100 g

Énergie 486 kcal / 2036 kJ
Macronutriments
Protéines 7,4 g
Glucides 65 g
Matières grasses 21 g
Sucres 19 g
Fibres 3,5 g
Alcool 0 g
Amidon 40,06 g
Polyols 0 g
Matières grasses
Acides gras saturés 2 g
Cholestérol 0,1 mg
Minéraux
Sodium 360 mg
Sel 0,9 g
Calcium 23,74 mg
Fer 1,5 mg
Potassium 197 mg
Magnésium 49,94 mg
Zinc 1,3 mg
Phosphore 152 mg
Manganèse 1,49 mg
Cuivre 0,19 mg
Sélénium 8,82 µg
Vitamines
Vitamine A 0,24 IU
Vitamine C 0,22 mg
Vitamine D 4,26 IU
Vitamine E 7,58 mg
Vitamine B1 (thiamine) 0,18 mg
Vitamine B2 (riboflavine) 0,01 mg
Vitamine B6 0,08 mg
Vitamine B9 (folates) 17,52 µg
Vitamine B12 0,02 µg
Niacine (B3) 0,04 mg
Acide pantothénique (B5) 0,34 mg
Autres
Sucres ajoutés 15,55 g

Ingrédients

Farine de blé, huile de tournesol, sucre, lait frais pasteurisé de haute qualité 3%, éclats de sucre 3%, poudres à lever (carbonate acide d'ammonium, carbonate acide de sodium), sel, amidon de blé, miel, protéines de lait, arôme de vanille. Peut contenir des traces de : fruits à coque, graines de sésame, soja et œufs.

Allergènes

Gluten Lait

Peut contenir : Œufs, Moutarde, Fruits à coque, Sésame, Soja

POUR LES DÉVELOPPEURS

Obtenir ce produit via l'API

curl "https://foodbase.dev/v1/foods/b4e08480-988f-c88f-9e9a-f806774a45c2" \
  -H "X-API-Key: YOUR_API_KEY"
Obtenir une clé API gratuite Ouvrir la documentation ↗
AI

Analyse IA

Shortbread-style biscuits made with wheat flour (67.4%), sunflower oil, sugar, milk (4%) and honey. They have 486 kcal per 100 g, with 21 g of fat, 19 g of sugars and 3.5 g of fibre per 100 g.

Good points

  • Source of fibre (3.5 g per 100 g)
  • High in vitamin E (7.6 mg per 100 g)

Watch out

  • High in fat (21 g per 100 g)

Allergens

Contains: gluten, milk. May contain: eggs, soy, nuts, mustard, sesame.

Vegan: nodeclared allergenVegetarian: yeslabel claimGluten-free: nodeclared allergenLactose-free: nodeclared allergen

Processing: Ultra-processed (NOVA 4)

Per serving (7.2 g): 35 kcal · 1.5 g fat · 0.1 g saturated fat · 1.4 g sugars · 0.06 g salt · 0.5 g protein

AI-generated from the product's label data. Informational only — not medical or dietary advice. Verify the physical label for allergens.

✓ À jour — cette analyse correspond aux données actuelles du produit.

Données produit issues d'Open Food Facts, disponibles sous licence Open Database License (ODbL). Open Food Facts · ODbL