Nutri-Score C
Pain campagnard avec du sarrasin et de levain

235 kcal

Energie / 100 g

4,1 g

Eiweiß / 100 g

51 g

Kohlenhydrate / 100 g

3,1 g

Fett / 100 g

Nährwerte — pro 100 g

Energie 235 kcal / 1108 kJ
Makronährstoffe
Eiweiß 4,1 g
Kohlenhydrate 51 g
Fett 3,1 g
Zucker 2,6 g
Ballaststoffe 6,8 g
Fette
Gesättigte Fettsäuren 0,5 g
Mineralstoffe
Natrium 440 mg
Salz 1,1 g
Sonstiges
Zugesetzter Zucker 5,05 g

Zutaten

Maïszetmeel, water, zuurdesem 14% (rijstmeel, water), boekweitmeel 8%, rijstmeel, rijstsiroop, plantaardig vezel (psyllium), rijstzetmeel, zonnebloemolie, soja-eiwit, sorghummeel 2,1%, verdikkingsmiddel: hydroxypropylmethylcellulose, gist, zout, suiker

Allergene

Soja

Kann enthalten: Senf

FÜR ENTWICKLER

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AI

KI-Analyse

Gluten-free country-style bread made with corn starch, sourdough, buckwheat and rice flour: 235 kcal, 3.1 g fat, 6.8 g fibre and 4.1 g protein per 100 g.

Good points

  • Low saturated fat (0.5 g per 100 g)
  • Low sugar (2.6 g per 100 g)
  • High fibre (6.8 g per 100 g)

Allergens

Contains: soy. May contain: mustard.

Vegan: yeslabel claimVegetarian: yeslabel claimGluten-free: yeslabel claimLactose-free: yeslabel claim

Processing: Ultra-processed (NOVA 4)

Per serving (48 g): 113 kcal · 1.5 g fat · 0.2 g saturated fat · 1.2 g sugars · 0.53 g salt · 2 g protein

AI-generated from the product's label data. Informational only — not medical or dietary advice. Verify the physical label for allergens.

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Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License (ODbL). Open Food Facts · ODbL