Nutri-Score C

Mozzarella

Galbani

NOVA 3 Eco-Score C Mozzarella di mucca Pasta filata Prodotti lattiero caseari fermentati

Codice a barre: 8000430138719
Quantità: 0.125 kg
Porzione: 30 g

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220 kcal

Energia / 100 g

17 g

Proteine / 100 g

2 g

Carboidrati / 100 g

18 g

Grassi / 100 g

Valori nutrizionali — per 100 g

Macronutrienti
Energia	220 kcal / 989 kJ
Proteine	17 g
Carboidrati	2 g
Grassi	18 g
Zuccheri	1 g
Fibre	0 g
Alcol	0 g
Amido	0 g
Polioli	0 g
Grassi
Acidi grassi saturi	13 g
Colesterolo	2,47 mg
Minerali
Sodio	280 mg
Sale	0,7 g
Calcio	122 mg
Ferro	0,03 mg
Potassio	155 mg
Magnesio	11,49 mg
Zinco	0,42 mg
Fosforo	97,99 mg
Manganese	0,01 mg
Rame	0,01 mg
Selenio	1,65 µg
Iodio	30,56 µg
Vitamine
Vitamina A	5,87 IU
Vitamina C	1,29 mg
Vitamina D	2,97 IU
Vitamina E	0,01 mg
Vitamina B1 (tiamina)	0,04 mg
Vitamina B2 (riboflavina)	0,18 mg
Vitamina B6	0,04 mg
Vitamina B9 (folati)	4,85 µg
Vitamina B12	0,49 µg
Niacina (B3)	0,09 mg
Acido pantotenico (B5)	0,36 mg
Altro
Zuccheri aggiunti	0 g

Ingredienti

LAIT entier pasteurisé (origine UE), sel, correcteur d'acidité : acide citrique

Allergeni

lait

Può contenere: Latte

PER SVILUPPATORI

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Analisi IA

La mozzarella de Galbani est un fromage à pâte filée au lait de vache préparé avec du lait pasteurisé, du sel, de l'acide citrique et de l'eau. Elle apporte 220 kcal, 17 g de protéines et 18 g de matières grasses (dont 13 g d'acides gras saturés) pour 100 g, avec 0,7 g de sel.

Points positifs

Faible teneur en sucres (1 g pour 100 g)
Riche en protéines (17 g pour 100 g, 30 % de l'énergie)
Source de vitamine B12 (0,49 µg pour 100 g)
Source de calcium (121,8 mg pour 100 g)

À surveiller

Teneur élevée en matières grasses (18 g pour 100 g)
Teneur élevée en graisses saturées (13 g pour 100 g)

Allergènes

Contient : lait.

Végétalien: nonallergène déclaréVégétarien: ?Sans gluten: non certifiéd'après les ingrédientsSans lactose: nonallergène déclaré

Transformation: Transformé (NOVA 3)

Par portion (30 g) : 66 kcal · 5,4 g de matières grasses · 3,9 g de graisses saturées · 0,3 g de sucres · 0,21 g de sel · 5,1 g de protéines

Généré par IA à partir des données de l'étiquette du produit. À titre informatif uniquement — ce n'est pas un avis médical ou diététique. Vérifiez les allergènes sur l'étiquette physique.

✓ Aggiornata: questa analisi corrisponde ai dati attuali del prodotto.