65 kcal

Énergie / 100 g

3,7 g

Protéines / 100 g

6,6 g

Glucides / 100 g

2,1 g

Lipides / 100 g

Valeurs nutritionnelles — pour 100 g

Énergie 65 kcal / 274 kJ
Macronutriments
Protéines 3,7 g
Glucides 6,6 g
Matières grasses 2,1 g
Sucres 5,7 g
Fibres 1,1 g
Amidon 0 g
Matières grasses
Acides gras saturés 0,4 g
Minéraux
Sodium 92 mg
Sel 0,23 g
Calcium 120 mg
Vitamines
Vitamine D 30 IU
Vitamine B2 (riboflavine) 0,21 mg
Autres
Sucres ajoutés 0 g

Ingrédients

base de soja (81,8%) (eau, fèves de soja décortiquées (9,5%)], mélange fruits rouges-dattes (16,8%) (cerise (3,4%), datte (3,2%), fraise (3,2%), concentré de jus de datte (3,1%), concentré de jus de cerise (2,7%), concentré de jus de fraise (1,2%), correcteurs d'acidité (acide citrique, citrates de sodium), stabilisant (pectines), calcium (phosphate tricalcique), concentré de carottes noires colorant, sel marin, antioxydants (extraits riches en tocophérols, esters d'acides gras de l'acide ascorbique), arômes, vitamines B2, B12, D2, ferments de yaourt (S. thermophilus, L bulgaricus). Peut contenir des traces de fruits à coque.

Allergènes

soja

Peut contenir : Fruits à coque

POUR LES DÉVELOPPEURS

Obtenir ce produit via l'API

curl "https://foodbase.dev/v1/foods/444cf567-9505-6177-2926-5730740ecbb8" \
  -H "X-API-Key: YOUR_API_KEY"
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AI

Analyse IA

Produit au soja fermenté aux fruits rouges et aux dattes, sans sucres ajoutés, sur une base de soja à 81,8 % avec cerise, datte et fraise. Pour 100 g : 65 kcal, 3,7 g de protéines, 5,7 g de sucres et 2,1 g de matières grasses.

Points positifs

  • Faible teneur en matières grasses (2,1 g pour 100 g)
  • Faible teneur en graisses saturées (0,4 g pour 100 g)
  • Faible teneur en sel (0,23 g pour 100 g)
  • Source de fibres (1,1 g pour 100 g)
  • Riche en protéines (3,7 g pour 100 g, 22 % de l'énergie)
  • Source de calcium (120 mg pour 100 g)
  • Source de vitamine D (30 IU pour 100 g)

Allergènes

Contient : soja. Peut contenir : fruits à coque.

Végétalien: ouimention sur l'étiquetteVégétarien: ouimention sur l'étiquetteSans gluten: ouimention sur l'étiquetteSans lactose: ouimention sur l'étiquette

Transformation: Ultra-transformé (NOVA 4)

Par portion (400 g) : 260 kcal · 8,4 g de matières grasses · 1,6 g de graisses saturées · 22,8 g de sucres · 0,92 g de sel · 14,8 g de protéines

Généré par IA à partir des données de l'étiquette du produit. À titre informatif uniquement — ce n'est pas un avis médical ou diététique. Vérifiez les allergènes sur l'étiquette physique.

✓ À jour — cette analyse correspond aux données actuelles du produit.

Données produit issues d'Open Food Facts, disponibles sous licence Open Database License (ODbL). Open Food Facts · ODbL