65 kcal

Énergie / 100 g

3,7 g

Protéines / 100 g

6,6 g

Glucides / 100 g

2,1 g

Lipides / 100 g

Valeurs nutritionnelles — pour 100 g

Énergie 65 kcal / 274 kJ
Macronutriments
Protéines 3,7 g
Glucides 6,6 g
Matières grasses 2,1 g
Sucres 5,7 g
Fibres 1,1 g
Amidon 0 g
Matières grasses
Acides gras saturés 0,4 g
Minéraux
Sodium 92 mg
Sel 0,23 g
Calcium 120 mg
Vitamines
Vitamine D 30 IU
Vitamine B2 (riboflavine) 0,21 mg
Autres
Sucres ajoutés 0 g

Ingrédients

Base de _soja_ (água, grãos de _soja_ descascados 9,5%), mix de frutos vermelhos 12,5% (sumo de cereja a partir de concentrado 4,2%, morango 3,2%, sumo de morango a partir de concentrado 3,1%, cereja 2%), mix de tâmara 6,2% (sumo a partir de concentrado 4.1%, fruta 2,1%), reguladores de acidez (ácido cítrico, citratos de sódio), estabilizador (pectinas), fosfato tricálcio, extrato de cenoura, sal marinho, antioxidantes (extrato rico em tocoferóis, ésteres de ácidos gordos do ácido ascórbico), aromas, vitaminas (B2, B12, D2), fermentos vivos de iogurte (S.thermophilus, L. bulgaricus).

Allergènes

Soja

Peut contenir : Fruits à coque

POUR LES DÉVELOPPEURS

Obtenir ce produit via l'API

curl "https://foodbase.dev/v1/foods/444cf567-9505-6177-2926-5730740ecbb8" \
  -H "X-API-Key: YOUR_API_KEY"
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AI

Analyse IA

Fermented soy product with red fruits and dates and no added sugar, made from an 81.8% soy base with cherry, date and strawberry. Per 100 g it has 65 kcal, 3.7 g protein, 5.7 g sugars and 2.1 g fat.

Good points

  • Low fat (2.1 g per 100 g)
  • Low saturated fat (0.4 g per 100 g)
  • Low salt (0.23 g per 100 g)
  • Source of fibre (1.1 g per 100 g)
  • High protein (3.7 g per 100 g, 22% of energy)
  • Source of calcium (120 mg per 100 g)
  • Source of vitamin D (30 IU per 100 g)

Allergens

Contains: soy. May contain: nuts.

Vegan: yeslabel claimVegetarian: yeslabel claimGluten-free: yeslabel claimLactose-free: yeslabel claim

Processing: Ultra-processed (NOVA 4)

Per serving (400 g): 260 kcal · 8.4 g fat · 1.6 g saturated fat · 22.8 g sugars · 0.92 g salt · 14.8 g protein

AI-generated from the product's label data. Informational only — not medical or dietary advice. Verify the physical label for allergens.

✓ À jour — cette analyse correspond aux données actuelles du produit.

Données produit issues d'Open Food Facts, disponibles sous licence Open Database License (ODbL). Open Food Facts · ODbL