Nutri-Score B
White Sourdough Bread

White Sourdough Bread

Tesco finest

Code-barres
5057967395071
Quantité
400g
Portion
1 Slice (50 g)
English

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238 kcal

Énergie / 100 g

7,5 g

Protéines / 100 g

43,4 g

Glucides / 100 g

2,8 g

Lipides / 100 g

Valeurs nutritionnelles — pour 100 g

Énergie 238 kcal / 1007 kJ
Macronutriments
Protéines 7,5 g
Glucides 43,4 g
Matières grasses 2,8 g
Sucres 2,7 g
Fibres 4,7 g
Alcool 0 g
Amidon 0 g
Polyols 0 g
Matières grasses
Acides gras saturés 0,1 g
Cholestérol 0 mg
Minéraux
Sodium 307 mg
Sel 0,77 g
Calcium 18,71 mg
Fer 0 mg
Potassium 182 mg
Magnésium 0 mg
Zinc 0 mg
Phosphore 0 mg
Manganèse 0 mg
Cuivre 0 mg
Sélénium 0 µg
Iode 13,23 µg
Vitamines
Vitamine A 0 IU
Vitamine C 0 mg
Vitamine D 3,17 IU
Vitamine E 0 mg
Vitamine B1 (thiamine) 0,16 mg
Vitamine B2 (riboflavine) 0 mg
Vitamine B6 0,08 mg
Vitamine B9 (folates) 15,65 µg
Vitamine B12 0 µg
Niacine (B3) 0,03 mg
Acide pantothénique (B5) 0,3 mg
Autres
Sucres ajoutés 0 g

Ingrédients

wheat flour (wheat flour, calcium carbonate, iron, niacin, thiamin), water, rapeseed oil, rye flour, fermented wheat flour, salt, flour treatment agent ( ascorbic acid) rice flour

Allergènes

Gluten

Peut contenir : En eggs en gluten en milk en may contain sesame seeds en soya and peanut and nuts

POUR LES DÉVELOPPEURS

Obtenir ce produit via l'API

curl "https://foodbase.dev/v1/foods/3382934b-3ab9-97d9-a15b-f36528a7f54e" \
  -H "X-API-Key: YOUR_API_KEY"
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AI

Analyse IA

A white sourdough bread made with wheat flour, water, rapeseed oil and rye flour. Per 100 g it has 238 kcal, 43.4 g carbohydrates, 7.5 g protein, 4.7 g fibre and 0.77 g salt.

Good points

  • Low fat (2.8 g per 100 g)
  • Saturated fat-free (0.1 g per 100 g)
  • Low sugar (2.7 g per 100 g)
  • Source of fibre (4.7 g per 100 g)
  • Source of protein (7.5 g per 100 g, 12% of energy)

Allergens

Contains: gluten.

Vegan: yesfrom ingredientsVegetarian: yeslabel claimGluten-free: nodeclared allergenLactose-free: not certifiedfrom ingredients

Processing: Processed (NOVA 3)

Per serving (50 g): 119 kcal · 1.4 g fat · 0.1 g saturated fat · 1.4 g sugars · 0.39 g salt · 3.8 g protein

AI-generated from the product's label data. Informational only — not medical or dietary advice. Verify the physical label for allergens.

✓ À jour — cette analyse correspond aux données actuelles du produit.

Données produit issues d'Open Food Facts, disponibles sous licence Open Database License (ODbL). Open Food Facts · ODbL