Nutri-Score B
Hand finished seeded sourdough bread

Hand finished seeded sourdough bread

Coop

Code-barres
5000129341041
Quantité
500 g
Portion
1 slice (63 g)
Original

Texte abîmé dans les données d'étiquette d'origine ?

251 kcal

Énergie / 100 g

8,8 g

Protéines / 100 g

43 g

Glucides / 100 g

3,9 g

Lipides / 100 g

Valeurs nutritionnelles — pour 100 g

Énergie 251 kcal / 1066 kJ
Macronutriments
Protéines 8,8 g
Glucides 43 g
Matières grasses 3,9 g
Sucres 3 g
Fibres 5,1 g
Alcool 0 g
Amidon 37,87 g
Polyols 0 g
Matières grasses
Acides gras saturés 0,5 g
Cholestérol 0 mg
Minéraux
Sodium 303 mg
Sel 0,76 g
Calcium 41,31 mg
Fer 1,88 mg
Potassium 234 mg
Magnésium 73,81 mg
Zinc 1,61 mg
Phosphore 187 mg
Manganèse 1,62 mg
Cuivre 0,3 mg
Sélénium 6,89 µg
Iode 22,42 µg
Vitamines
Vitamine A 0 IU
Vitamine C 0,46 mg
Vitamine D 3,28 IU
Vitamine E 2,77 mg
Vitamine B1 (thiamine) 0,25 mg
Vitamine B2 (riboflavine) 0,01 mg
Vitamine B6 0,14 mg
Vitamine B9 (folates) 27,72 µg
Vitamine B12 0 µg
Niacine (B3) 0,24 mg
Acide pantothénique (B5) 0,35 mg
Autres
Sucres ajoutés 0 g

Ingrédients

Wheat Flour (Wheat Flour, Calcium carbonate, Niacin, Iron, Thiamin), Water, Sunflower Seeds (4%), Brown Linseed (2%), Rapeseed Oil, Rice Flour, Millet Seeds (2%), Rye Flour, Poppy Seeds (1%), Fermented Wheat Flour, Salt, Pumpkin Seeds (1%).

Allergènes

Gluten

Peut contenir : Œufs, Lait, Sésame, Soja

POUR LES DÉVELOPPEURS

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curl "https://foodbase.dev/v1/foods/b2716954-fc5d-47f5-d8b9-e48a6c98289f" \
  -H "X-API-Key: YOUR_API_KEY"
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AI

Analyse IA

Coop hand-finished seeded sourdough bread, 500 g, made with wheat flour, water, sunflower seeds (4%), brown linseed (2%) and millet seeds (2%). Per 100 g it has 251 kcal, 3.9 g fat, of which 0.5 g saturated, 43 g carbohydrates including 3 g sugars, 5.1 g fibre, 8.8 g protein and 0.76 g salt.

Good points

  • Low saturated fat (0.5 g per 100 g)
  • Low sugar (3 g per 100 g)
  • Source of fibre (5.1 g per 100 g)
  • Source of protein (8.8 g per 100 g, 14% of energy)
  • Source of vitamin E (2.8 mg per 100 g)
  • Source of magnesium (73.8 mg per 100 g)
  • Source of zinc (1.6 mg per 100 g)

Allergens

Contains: gluten. May contain: eggs, soy, milk, sesame.

Vegan: yesfrom ingredientsVegetarian: yesfrom ingredientsGluten-free: nodeclared allergenLactose-free: ?

Processing: Processed (NOVA 3)

Per serving (63 g): 158 kcal · 2.5 g fat · 0.3 g saturated fat · 1.9 g sugars · 0.48 g salt · 5.5 g protein

AI-generated from the product's label data. Informational only — not medical or dietary advice. Verify the physical label for allergens.

✓ À jour — cette analyse correspond aux données actuelles du produit.

Données produit issues d'Open Food Facts, disponibles sous licence Open Database License (ODbL). Open Food Facts · ODbL