Nutri-Score D

10 Milk Breads

maitre jeanpierre

NOVA 4 Eco-Score B Sweet pastries and pies Viennoiseries Milk bread rolls

Code-barres: 4335619016514
Quantité: 400 g

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349 kcal

Énergie / 100 g

8,5 g

Protéines / 100 g

55 g

Glucides / 100 g

10,5 g

Lipides / 100 g

Valeurs nutritionnelles — pour 100 g

Macronutriments
Énergie	349 kcal / 1479 kJ
Protéines	8,5 g
Glucides	55 g
Matières grasses	10,5 g
Sucres	15 g
Fibres	1,8 g
Alcool	0 g
Amidon	29,79 g
Polyols	0 g
Matières grasses
Acides gras saturés	2 g
Cholestérol	0,51 mg
Minéraux
Sodium	352 mg
Sel	0,88 g
Calcium	43,68 mg
Fer	1,27 mg
Potassium	237 mg
Magnésium	44,73 mg
Zinc	1,35 mg
Phosphore	171 mg
Manganèse	1,14 mg
Cuivre	0,16 mg
Sélénium	6,83 µg
Iode	18,46 µg
Vitamines
Vitamine A	2,5 IU
Vitamine C	0,39 mg
Vitamine D	3,4 IU
Vitamine E	2,48 mg
Vitamine B1 (thiamine)	0,57 mg
Vitamine B2 (riboflavine)	0,08 mg
Vitamine B6	0,1 mg
Vitamine B9 (folates)	39,97 µg
Vitamine B12	0,11 µg
Niacine (B3)	0,74 mg
Acide pantothénique (B5)	0,51 mg
Autres
Sucres ajoutés	15 g

Ingrédients

_Wheat_ flour 53%, reconstituted _milk_ 20%, sugar, rapeseed oil, invert sugar syrup, yeast, salt, deactivated _wheat_ sourdough, _wheat gluten_, pea protein, flavouring, colouring (carotenoids), emulsifiers (mono- and diglycerides of fatty acids, sodium stearoyl-2-lactylate), flour treatment agent (ascorbic acid), natural vanilla flavouring (alcohol)

Allergènes

Gluten Lait

POUR LES DÉVELOPPEURS

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curl "https://foodbase.dev/v1/foods/41d27cac-fcb3-ab35-8941-1a229b3d3b6b" \
  -H "X-API-Key: YOUR_API_KEY"

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Analyse IA

Milk bread rolls (10 rolls, 400 g) made with 53% wheat flour and 20% reconstituted milk, with 349 kcal per 100 g, 10.5 g fat, 15 g sugars, 1.8 g fibre and 8.5 g protein.