Nutri-Score A
Dark Rye Sourdough

Dark Rye Sourdough

Specially Selected

Code-barres
4088600327587
Quantité
500 g
Portion
1 slice (58 g)
Original

Texte abîmé dans les données d'étiquette d'origine ?

234 kcal

Énergie / 100 g

7,9 g

Protéines / 100 g

45,1 g

Glucides / 100 g

1,3 g

Lipides / 100 g

Valeurs nutritionnelles — pour 100 g

Énergie 234 kcal / 991 kJ
Macronutriments
Protéines 7,9 g
Glucides 45,1 g
Matières grasses 1,3 g
Sucres 1,5 g
Fibres 5,2 g
Matières grasses
Acides gras saturés 0,1 g
Minéraux
Sodium 319 mg
Sel 0,8 g
Autres
Sucres ajoutés 0,75 g

Ingrédients

wheat flour (wheat flour, calcium carbonate, iron, niacin, thiamin), rye flour, water, wheat gluten, molasses, salt, malted barley flour,

Allergènes

Gluten
POUR LES DÉVELOPPEURS

Obtenir ce produit via l'API

curl "https://foodbase.dev/v1/foods/916a3b32-3f2d-b7ca-d758-683417aadb2f" \
  -H "X-API-Key: YOUR_API_KEY"
Obtenir une clé API gratuite Ouvrir la documentation ↗
AI

Analyse IA

Dark rye sourdough bread made with wheat flour, rye flour, molasses and malted barley flour. Per 100 g it has 234 kcal, 1.3 g fat, 45.1 g carbohydrates, 5.2 g fibre and 7.9 g protein.

Good points

  • Low fat (1.3 g per 100 g)
  • Saturated fat-free (0.1 g per 100 g)
  • Low sugar (1.5 g per 100 g)
  • Source of fibre (5.2 g per 100 g)
  • Source of protein (7.9 g per 100 g, 13% of energy)

Allergens

Contains: gluten.

Vegan: yesfrom ingredientsVegetarian: yesfrom ingredientsGluten-free: nodeclared allergenLactose-free: not certifiedfrom ingredients

Processing: Ultra-processed (NOVA 4)

Per serving (58 g): 136 kcal · 0.8 g fat · 0.1 g saturated fat · 0.9 g sugars · 0.46 g salt · 4.6 g protein

AI-generated from the product's label data. Informational only — not medical or dietary advice. Verify the physical label for allergens.

✓ À jour — cette analyse correspond aux données actuelles du produit.

Données produit issues d'Open Food Facts, disponibles sous licence Open Database License (ODbL). Open Food Facts · ODbL