575 kcal

Énergie / 100 g

8,3 g

Protéines / 100 g

32 g

Glucides / 100 g

43 g

Lipides / 100 g

Valeurs nutritionnelles — pour 100 g

Énergie 575 kcal / 2396 kJ
Macronutriments
Protéines 8,3 g
Glucides 32 g
Matières grasses 43 g
Sucres 27 g
Fibres 15 g
Alcool 0 g
Amidon 0 g
Polyols 0,02 g
Matières grasses
Acides gras saturés 26 g
Cholestérol 0 mg
Minéraux
Sodium 55 mg
Sel 0,14 g
Calcium 12,9 mg
Fer 4,26 mg
Potassium 344 mg
Magnésium 44,04 mg
Zinc 0,56 mg
Phosphore 60,38 mg
Manganèse 0,36 mg
Cuivre 0,34 mg
Sélénium 1,75 µg
Iode 0,93 µg
Vitamines
Vitamine A 0 IU
Vitamine C 0,02 mg
Vitamine D 9,56 IU
Vitamine E 1,38 mg
Vitamine B1 (thiamine) 0,01 mg
Vitamine B2 (riboflavine) 0,01 mg
Vitamine B6 0 mg
Vitamine B9 (folates) 9,36 µg
Vitamine B12 0 µg
Niacine (B3) 0,1 mg
Acide pantothénique (B5) 0,07 mg
Autres
Sucres ajoutés 17,5 g

Ingrédients

cocoa massº* from peru 65%, cane sugarº*, cocoa butterº*, may contain traces of nuts, milk, gluten and sesame,

Allergènes

Peut contenir : Gluten, Lait, Fruits à coque, Sésame

POUR LES DÉVELOPPEURS

Obtenir ce produit via l'API

curl "https://foodbase.dev/v1/foods/38dd5045-38ad-c0cd-0746-daad6ec46399" \
  -H "X-API-Key: YOUR_API_KEY"
Obtenir une clé API gratuite Ouvrir la documentation ↗
AI

Analyse IA

Organic dark chocolate (70% cocoa minimum) made from Peruvian cocoa mass (65%) and cane sugar; 575 kcal, 43 g fat of which 26 g saturated, 27 g sugars and 15 g fibre per 100 g.

Good points

  • Low salt (0.14 g per 100 g)
  • High fibre (15 g per 100 g)
  • High in iron (4.3 mg per 100 g)
  • Source of potassium (343.6 mg per 100 g)

Watch out

  • High in fat (43 g per 100 g)
  • High in saturated fat (26 g per 100 g)
  • High in sugars (27 g per 100 g)

Allergens

May contain: gluten, milk, nuts, sesame.

Vegan: yesfrom ingredientsVegetarian: yesfrom ingredientsGluten-free: not certifiedfrom ingredientsLactose-free: not certifiedfrom ingredients

Processing: Processed (NOVA 3)

Per serving (10 g): 58 kcal · 4.3 g fat · 2.6 g saturated fat · 2.7 g sugars · 0.01 g salt · 0.8 g protein

AI-generated from the product's label data. Informational only — not medical or dietary advice. Verify the physical label for allergens.

✓ À jour — cette analyse correspond aux données actuelles du produit.

Données produit issues d'Open Food Facts, disponibles sous licence Open Database License (ODbL). Open Food Facts · ODbL