Poudre de cacao cru BIO et EQUITABLE(sans sucre) - sachet
ETHNOSCIENCE, Ecoidées
- Code-barres
- 3760087361001
- Quantité
- 200 g
Texte abîmé dans les données d'étiquette d'origine ?
363 kcal
Énergie / 100 g
25,6 g
Protéines / 100 g
25,5 g
Glucides / 100 g
11,5 g
Lipides / 100 g
Valeurs nutritionnelles — pour 100 g
| Énergie | 363 kcal / 1520 kJ |
| Macronutriments | |
|---|---|
| Protéines | 25,6 g |
| Glucides | 25,5 g |
| Matières grasses | 11,5 g |
| Sucres | 0,77 g |
| Fibres | 27,7 g |
| Alcool | 0 g |
| Amidon | 8,5 g |
| Polyols | 0,25 g |
| Matières grasses | |
| Acides gras saturés | 7,2 g |
| Cholestérol | 0 mg |
| Minéraux | |
| Sodium | 12 mg |
| Sel | 0,03 g |
| Calcium | 150 mg |
| Fer | 12,8 mg |
| Potassium | 0 mg |
| Magnésium | 560 mg |
| Zinc | 6,4 mg |
| Phosphore | 690 mg |
| Manganèse | 4,1 mg |
| Cuivre | 3,9 mg |
| Sélénium | 10 µg |
| Iode | 10 µg |
| Vitamines | |
| Vitamine A | 0 IU |
| Vitamine C | 0,25 mg |
| Vitamine D | 109 IU |
| Vitamine E | 0,61 mg |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,08 mg |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,12 mg |
| Vitamine B6 | 0,01 mg |
| Vitamine B9 (folates) | 107 µg |
| Vitamine B12 | 0 µg |
| Niacine (B3) | 1,15 mg |
| Acide pantothénique (B5) | 0,82 mg |
| Autres | |
| Sucres ajoutés | 0 g |
Ingrédients
Poudre de fèves de cacao dégraissée.
Obtenir ce produit via l'API
curl "https://foodbase.dev/v1/foods/e587b92c-93db-28e8-4980-ba03135c43ae" \
-H "X-API-Key: YOUR_API_KEY"Analyse IA
Organic, fair-trade raw cocoa powder made only from defatted cocoa bean powder, with 363 kcal, 25.6 g protein and 27.7 g fibre per 100 ml. Sugars are low at 0.77 g per 100 ml.
Good points
- Low sugar (0.77 g per 100 ml)
- Very low salt (0.03 g per 100 ml)
- High fibre (27.7 g per 100 ml)
- High protein (25.6 g per 100 ml, 28% of energy)
- High in magnesium (560 mg per 100 ml)
- High in iron (12.8 mg per 100 ml)
- High in zinc (6.4 mg per 100 ml)
- High in vitamin D (109.2 IU per 100 ml)
Watch out
- High in fat (11.5 g per 100 ml)
- High in saturated fat (7.2 g per 100 ml)
Allergens
Not stated on the label data — check the package.
Processing: Unprocessed or minimally processed (NOVA 1)
AI-generated from the product's label data. Informational only — not medical or dietary advice. Verify the physical label for allergens.
✓ À jour — cette analyse correspond aux données actuelles du produit.
Données produit issues d'Open Food Facts, disponibles sous licence Open Database License (ODbL). Open Food Facts · ODbL