Nutri-Score C

4 Wiener Baguettes 340g

La Boulangère

NOVA 4 Süßes Gebäck und Kuchen Feingebäck Pains briochés

Code-barres: 3760049790818
Quantité: 340 g
Portion: 85 g (1 baguette (environ 85 g))

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327 kcal

Énergie / 100 g

9,7 g

Protéines / 100 g

50 g

Glucides / 100 g

9,1 g

Lipides / 100 g

Valeurs nutritionnelles — pour 100 g

Macronutriments
Énergie	327 kcal / 1376 kJ
Protéines	9,7 g
Glucides	50 g
Matières grasses	9,1 g
Sucres	7,8 g
Fibres	3,1 g
Alcool	0 g
Amidon	37,4 g
Polyols	0 g
Matières grasses
Acides gras saturés	1,3 g
Cholestérol	80,39 mg
Minéraux
Sodium	364 mg
Sel	0,91 g
Calcium	34,4 mg
Fer	1,82 mg
Potassium	224 mg
Magnésium	50,06 mg
Zinc	1,5 mg
Phosphore	192 mg
Manganèse	1,4 mg
Cuivre	0,19 mg
Sélénium	7,32 µg
Iode	13,3 µg
Vitamines
Vitamine A	128 IU
Vitamine C	0,16 mg
Vitamine D	18,54 IU
Vitamine E	3,14 mg
Vitamine B1 (thiamine)	0,31 mg
Vitamine B2 (riboflavine)	0,11 mg
Vitamine B6	0,11 mg
Vitamine B9 (folates)	31,12 µg
Vitamine B12	0,3 µg
Niacine (B3)	0,26 mg
Acide pantothénique (B5)	0,68 mg
Autres
Sucres ajoutés	3,9 g

Ingrédients

WEIZENmehl* 63 %, VOLLEI*/** 10,5 %, Rapsöl, Zucker, Wasser, Hefe, WEIZENGLUTEN, BUTTER, Salz, Konservierungsstoff: Calciumpropionat, MILCHeiweiß, deaktivierte Hefe, Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure. *Zutaten aus französischem fairem Handel. **Eier von Freilandhennen.

Allergènes

eier gluten milch

POUR LES DÉVELOPPEURS

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curl "https://foodbase.dev/v1/foods/d2b5e05b-2c03-536f-c487-857ac5c826ce" \
  -H "X-API-Key: YOUR_API_KEY"

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Analyse IA

Viennoiserie-Baguettes von La Boulangère, ein Brioche-Gebäck aus Weizenmehl (63 %), Vollei, Rapsöl, Zucker und Butter. Pro 100 g: 327 kcal, 9,1 g Fett, davon 1,3 g gesättigte Fettsäuren, 50 g Kohlenhydrate, davon 7,8 g Zucker, 3,1 g Ballaststoffe und 9,7 g Eiweiß.

Pluspunkte

Arm an gesättigten Fettsäuren (1,3 g pro 100 g)
Ballaststoffquelle (3,1 g pro 100 g)
Quelle von Vitamin E (3,1 mg pro 100 g)
Quelle von Folat (31,1 µg pro 100 g)
Quelle von Zink (1,5 mg pro 100 g)

Allergene

Enthält: Gluten, Eier, Milch.

Vegan: neindeklariertes AllergenVegetarisch: jalaut ZutatenGlutenfrei: neindeklariertes AllergenLaktosefrei: neindeklariertes Allergen

Verarbeitung: Hochverarbeitet (NOVA 4)

Pro Portion (85 g): 278 kcal · 7,7 g Fett · 1,1 g gesättigte Fettsäuren · 6,6 g Zucker · 0,77 g Salz · 8,2 g Eiweiß

KI-generiert aus den Etikettdaten des Produkts. Nur zur Information – keine medizinische oder Ernährungsberatung. Prüfe die Allergene auf dem echten Etikett.

✓ À jour — cette analyse correspond aux données actuelles du produit.