Nutri-Score C

Brandade de Morue parmentière 2 personnes

Salt Cod Brandade with Potatoes 2 Servings

Pêcheries Basques

NOVA 4 Eco-Score E Brandades de morue Brandades de morue parmentière Préparations à base de chair de poisson

Barcode: 3760002340456
Menge: 900 g
Portion: 100g

English

Original (fr) 🇧🇬 Български 🇩🇪 Deutsch 🇬🇧 English 🇪🇸 Español 🇫🇷 Français 🇮🇹 Italiano

Stimmt etwas mit dieser Übersetzung nicht?

153 kcal

Energie / 100 g

6,6 g

Eiweiß / 100 g

8,9 g

Kohlenhydrate / 100 g

9,8 g

Fett / 100 g

Nährwerte — pro 100 g

Makronährstoffe
Energie	153 kcal / 638 kJ
Eiweiß	6,6 g
Kohlenhydrate	8,9 g
Fett	9,8 g
Zucker	0,5 g
Ballaststoffe	0,99 g
Alkohol	0 g
Stärke	6,64 g
Mehrwertige Alkohole	0,01 g
Fette
Gesättigte Fettsäuren	1,1 g
Cholesterin	13,17 mg
Mineralstoffe
Natrium	320 mg
Salz	0,8 g
Calcium	7,32 mg
Eisen	0,38 mg
Kalium	272 mg
Magnesium	17,11 mg
Zink	0,22 mg
Phosphor	68,41 mg
Mangan	0,09 mg
Kupfer	0,06 mg
Selen	43,96 µg
Jod	39,73 µg
Vitamine
Vitamin A	1,01 IU
Vitamin C	1,92 mg
Vitamin D	17,36 IU
Vitamin E	4,68 mg
Vitamin B1 (Thiamin)	0,05 mg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,03 mg
Vitamin B6	0,2 mg
Vitamin B9 (Folat)	20,66 µg
Vitamin B12	0,4 µg
Niacin (B3)	1,39 mg
Pantothensäure (B5)	0,29 mg
Sonstiges
Zugesetzter Zucker	0 g

Zutaten

Potato 38%, cod* (Gadus spp.) 30%, water, sunflower oil, dehydrated potato, onions, salt, garlic, wheat fibre**, flax fibre, parsley, turmeric, pepper.

Allergene

Fisch Gluten

Kann enthalten: Ne contient pas de gluten, La presence exceptionnelle d aretes ne peut etre evitee, Arete

FÜR ENTWICKLER

Dieses Produkt per API abrufen

curl "https://foodbase.dev/v1/foods/f109dc5a-cc90-cb64-b32f-91a238f255f3" \
  -H "X-API-Key: YOUR_API_KEY"

Kostenlosen API-Schlüssel holen Doku öffnen ↗

KI-Analyse

Potato and salt cod brandade made with 38% potato, 30% cod and sunflower oil. Per 100 g it has 153 kcal, 9.8 g of fat, 6.6 g of protein and 0.8 g of salt.

Good points

Low saturated fat (1.1 g per 100 g)
Sugar-free (0.5 g per 100 g)
Source of protein (6.6 g per 100 g, 17% of energy)
High in vitamin E (4.7 mg per 100 g)
Source of vitamin B12 (0.4 µg per 100 g)

Allergens

Contains: gluten, fish.

Vegan: nodeclared allergenVegetarian: nodeclared allergenGluten-free: nodeclared allergenLactose-free: not certifiedfrom ingredients

Processing: Ultra-processed (NOVA 4)

Per serving (100 g): 153 kcal · 9.8 g fat · 1.1 g saturated fat · 0.5 g sugars · 0.8 g salt · 6.6 g protein

AI-generated from the product's label data. Informational only — not medical or dietary advice. Verify the physical label for allergens.

✓ Aktuell — diese Analyse passt zu den aktuellen Produktdaten.