Jambon supérieur Sans nitrite
Marque Repère, Tradilège
- Code-barres
- 3661112501792
- Quantité
- 140 g
- Portion
- 35 g
Texte abîmé dans les données d'étiquette d'origine ?
113 kcal
Énergie / 100 g
21 g
Protéines / 100 g
0,4 g
Glucides / 100 g
2,9 g
Lipides / 100 g
Valeurs nutritionnelles — pour 100 g
| Énergie | 113 kcal / 478 kJ |
| Macronutriments | |
|---|---|
| Protéines | 21 g |
| Glucides | 0,4 g |
| Matières grasses | 2,9 g |
| Sucres | 0,4 g |
| Fibres | 0 g |
| Alcool | 0 g |
| Amidon | 0 g |
| Polyols | 0 g |
| Matières grasses | |
| Acides gras saturés | 1 g |
| Cholestérol | 73,32 mg |
| Minéraux | |
| Sodium | 800 mg |
| Sel | 2 g |
| Calcium | 9,66 mg |
| Fer | 0,82 mg |
| Potassium | 356 mg |
| Magnésium | 26,84 mg |
| Zinc | 2,24 mg |
| Phosphore | 211 mg |
| Manganèse | 0,01 mg |
| Cuivre | 0,07 mg |
| Sélénium | 14,91 µg |
| Iode | 23,94 µg |
| Vitamines | |
| Vitamine A | 14,31 IU |
| Vitamine C | 0,25 mg |
| Vitamine D | 19,18 IU |
| Vitamine E | 0,11 mg |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,76 mg |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,15 mg |
| Vitamine B6 | 0,34 mg |
| Vitamine B9 (folates) | 6,72 µg |
| Vitamine B12 | 0,56 µg |
| Niacine (B3) | 6,29 mg |
| Acide pantothénique (B5) | 0,63 mg |
| Autres | |
| Sucres ajoutés | 1 g |
Ingrédients
Jambon de porc, sel, aromes naturels, antioxydants : ascorbate de sodium - acide ascorbique, dextrose, bouillon de porc déshydraté (extrait de porc).
Obtenir ce produit via l'API
curl "https://foodbase.dev/v1/foods/7b87e107-6344-39f9-5aae-10d874362be1" \
-H "X-API-Key: YOUR_API_KEY"Analyse IA
Superior cooked ham without nitrite, made from pork with salt, natural flavours and pork broth. It has 113 kcal, 2.9 g fat and 21 g protein per 100 g, and is a source of zinc, vitamin B12 and potassium, but high in salt at 2 g per 100 g.
Good points
- Low fat (2.9 g per 100 g)
- Low saturated fat (1 g per 100 g)
- Sugar-free (0.4 g per 100 g)
- High protein (21 g per 100 g, 74% of energy)
- Source of zinc (2.2 mg per 100 g)
- Source of vitamin B12 (0.56 µg per 100 g)
- Source of potassium (355.6 mg per 100 g)
Watch out
- High in salt (2 g per 100 g)
Allergens
Not stated on the label data — check the package.
Processing: Ultra-processed (NOVA 4)
Per serving (35 g): 40 kcal · 1 g fat · 0.4 g saturated fat · 0.1 g sugars · 0.7 g salt · 7.4 g protein
AI-generated from the product's label data. Informational only — not medical or dietary advice. Verify the physical label for allergens.
✓ À jour — cette analyse correspond aux données actuelles du produit.
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