Mayonesa casera
Bénédicta
- Codice a barre
- 3660603081904
- Quantità
- 255 g
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731 kcal
Energia / 100 g
1,6 g
Proteine / 100 g
0,8 g
Carboidrati / 100 g
80,1 g
Grassi / 100 g
Valori nutrizionali — per 100 g
| Energia | 731 kcal / 3005 kJ |
| Macronutrienti | |
|---|---|
| Proteine | 1,6 g |
| Carboidrati | 0,8 g |
| Grassi | 80,1 g |
| Zuccheri | 0,1 g |
| Fibre | 0,04 g |
| Alcol | 0,01 g |
| Amido | 0,21 g |
| Polioli | 0 g |
| Grassi | |
| Acidi grassi saturi | 6 g |
| Colesterolo | 64,79 mg |
| Minerali | |
| Sodio | 520 mg |
| Sale | 1,3 g |
| Calcio | 12,27 mg |
| Ferro | 0,24 mg |
| Potassio | 19,69 mg |
| Magnesio | 5,11 mg |
| Zinco | 0,15 mg |
| Fosforo | 21,67 mg |
| Manganese | 0,05 mg |
| Rame | 0,02 mg |
| Selenio | 10,13 µg |
| Iodio | 29,22 µg |
| Vitamine | |
| Vitamina A | 77,2 IU |
| Vitamina C | 0,2 mg |
| Vitamina D | 5,52 IU |
| Vitamina E | 21,63 mg |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,02 mg |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,03 mg |
| Vitamina B6 | 0,03 mg |
| Vitamina B9 (folati) | 11,65 µg |
| Vitamina B12 | 0,21 µg |
| Niacina (B3) | 0,05 mg |
| Acido pantotenico (B5) | 0,21 mg |
| Altro | |
| Zuccheri aggiunti | 0 g |
Ingredienti
Aceite de colza 77%, MOSTAZA de Dijon 8,2% (agua, semillas de MOSTAZA, vinagre de alcohol, sal), yemas de HUEVO pasteurizadas de gallinas criadas al aire libre 6,9%, vinagres (vinagre de alcohol y vinagre de vino blanco), sal 0,9%, zumo de limón a base de concentrado, especias 0,3% (pimienta blanca, cúrcuma, pimentón)
Allergeni
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-H "X-API-Key: YOUR_API_KEY" Ottieni una chiave API gratuita Apri la documentazione ↗ Analisi IA
Mayonesa clásica elaborada con un 77 % de aceite de colza, mostaza de Dijon y yemas de huevo de gallinas camperas. Es muy rica en grasas, con 80,1 g por 100 g (6 g saturadas), y aporta 731 kcal por 100 g.
Puntos positivos
- Sin azúcares (0,1 g por 100 g)
- Alto contenido de vitamina E (21,6 mg por 100 g)
A tener en cuenta
- Contenido elevado de grasa (80,1 g por 100 g)
- Contenido elevado de grasas saturadas (6 g por 100 g)
Alérgenos
Contiene: huevos, mostaza.
Procesamiento: Ingrediente culinario procesado (NOVA 2)
Generado por IA a partir de los datos de la etiqueta del producto. Solo informativo: no es consejo médico ni dietético. Comprueba los alérgenos en la etiqueta física.
✓ Aggiornata: questa analisi corrisponde ai dati attuali del prodotto.
Dati del prodotto da Open Food Facts, disponibili con licenza Open Database License (ODbL). Open Food Facts · ODbL