Nutri-Score C
Préparation Taboulé menthe citron

165 kcal

Énergie / 100 g

5,7 g

Protéines / 100 g

32 g

Glucides / 100 g

1,4 g

Lipides / 100 g

Valeurs nutritionnelles — pour 100 g

Énergie 165 kcal / 712 kJ
Macronutriments
Protéines 5,7 g
Glucides 32 g
Matières grasses 1,4 g
Sucres 1,6 g
Fibres 2,4 g
Alcool 0 g
Amidon 0,01 g
Polyols 0 g
Matières grasses
Acides gras saturés 0,3 g
Cholestérol 0 mg
Minéraux
Sodium 472 mg
Sel 1,18 g
Calcium 17,08 mg
Fer 0,88 mg
Potassium 141 mg
Magnésium 23,94 mg
Zinc 1,93 mg
Phosphore 91,14 mg
Manganèse 2,06 mg
Cuivre 0,27 mg
Sélénium 0,35 µg
Iode 112 µg
Vitamines
Vitamine C 0,71 mg
Vitamine D 0,13 IU
Vitamine E 0,66 mg
Vitamine B1 (thiamine) 7738 mg
Vitamine B2 (riboflavine) 1457 mg
Vitamine B6 0,09 mg
Vitamine B12 0 µg
Niacine (B3) 7603 mg
Acide pantothénique (B5) 3651 mg
Autres
Sucres ajoutés 0,8 g

Ingrédients

pre-cooked durum wheat semolina (gluten) 88%, salt, extra virgin olive oil 2.5%, onion powder, sugar, acidifier: citric acid, dehydrated parsley, natural mint flavouring (colour: paprika extract), dehydrated mint, maltodextrin, dehydrated concentrated lemon juice (equivalent to 2.3% lemon juice), turmeric

Allergènes

Gluten

Peut contenir : Céleri, Œufs, Poisson, Lupin, Lait, Moutarde, Sésame, Soja

POUR LES DÉVELOPPEURS

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curl "https://foodbase.dev/v1/foods/4edae701-496e-d6b2-7d50-049e7f17c64c" \
  -H "X-API-Key: YOUR_API_KEY"
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AI

Analyse IA

Lemon and mint tabbouleh preparation made mostly from pre-cooked durum wheat semolina with olive oil and dried herbs. It has 165 kcal, 32 g carbohydrates and 5.7 g protein per 100 g; salt is high per serving (2.1 g).

Good points

  • Low fat (1.4 g per 100 g)
  • Low saturated fat (0.3 g per 100 g)
  • Low sugar (1.6 g per 100 g)
  • Source of protein (5.7 g per 100 g, 13% of energy)
  • Source of zinc (1.9 mg per 100 g)

Watch out

  • High in salt (2.1 g per serving)

Allergens

Contains: gluten. May contain: eggs, fish, soy, milk, celery, mustard, sesame, lupin.

Vegan: yesfrom ingredientsVegetarian: yesfrom ingredientsGluten-free: nodeclared allergenLactose-free: ?

Processing: Ultra-processed (NOVA 4)

Per serving (175 g): 289 kcal · 2.4 g fat · 0.5 g saturated fat · 2.8 g sugars · 2.1 g salt · 10 g protein

AI-generated from the product's label data. Informational only — not medical or dietary advice. Verify the physical label for allergens.

✓ À jour — cette analyse correspond aux données actuelles du produit.

Données produit issues d'Open Food Facts, disponibles sous licence Open Database License (ODbL). Open Food Facts · ODbL