Nutri-Score A
Falafel fève coriandre et menthe

Falafel fève coriandre et menthe

Végé

Code-barres
3564700841150
Quantité
200 g
Portion
100 g
Original

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218 kcal

Énergie / 100 g

6,8 g

Protéines / 100 g

15 g

Glucides / 100 g

14 g

Lipides / 100 g

Valeurs nutritionnelles — pour 100 g

Énergie 218 kcal / 934 kJ
Macronutriments
Protéines 6,8 g
Glucides 15 g
Matières grasses 14 g
Sucres 1,8 g
Fibres 5,7 g
Matières grasses
Acides gras saturés 1,7 g
Minéraux
Sodium 304 mg
Sel 0,76 g
Autres
Sucres ajoutés 0 g

Ingrédients

Pois chiches précuits 47 % (eau, pois chiches) ; fèves 15 % ; oignons préfrits (oignons, huile de tournesol) ; eau ; huile d'olive vierge extra ; huiles végétales (tournesol, colza) ; farine de blé ; coriandre 2 % ; vinaigre ; persil ; sel ; cumin ; menthe douce 0,6 % ; ail déshydraté ; épaississant : E461 ; poivre. Traces de lait, mollusques, œufs, poissons, soja et céleri

Allergènes

Gluten

Peut contenir : Céleri, Œufs, Poisson, Lait, Mollusques, Soja

POUR LES DÉVELOPPEURS

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curl "https://foodbase.dev/v1/foods/748307ba-763f-1113-fbf3-965a91b2cd4f" \
  -H "X-API-Key: YOUR_API_KEY"
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AI

Analyse IA

Chilled falafel made with 47% chickpeas, 15% broad beans, coriander and mint, with olive and vegetable oils. Per 100 g it has 218 kcal, 14 g fat, 15 g carbohydrates and 5.7 g fibre.

Good points

  • Low sugar (1.8 g per 100 g)
  • Source of fibre (5.7 g per 100 g)
  • Source of protein (6.8 g per 100 g, 12% of energy)

Allergens

Contains: gluten. May contain: eggs, fish, soy, milk, celery, molluscs.

Vegan: yeslabel claimVegetarian: yeslabel claimGluten-free: nodeclared allergenLactose-free: ?

Processing: Ultra-processed (NOVA 4)

Per serving (100 g): 218 kcal · 14 g fat · 1.7 g saturated fat · 1.8 g sugars · 0.76 g salt · 6.8 g protein

AI-generated from the product's label data. Informational only — not medical or dietary advice. Verify the physical label for allergens.

✓ À jour — cette analyse correspond aux données actuelles du produit.

Données produit issues d'Open Food Facts, disponibles sous licence Open Database License (ODbL). Open Food Facts · ODbL