Nutri-Score D

10 Pains au lait au levain

Marque Repère, Épi d'Or

NOVA 4 Eco-Score A Sweet pastries and pies Viennoiseries Pains au lait

Code-barres: 3564700019252
Quantité: 350 g (x10)
Portion: 35 g

Original

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366 kcal

Énergie / 100 g

9 g

Protéines / 100 g

52 g

Glucides / 100 g

13 g

Lipides / 100 g

Valeurs nutritionnelles — pour 100 g

Macronutriments
Énergie	366 kcal / 1537 kJ
Protéines	9 g
Glucides	52 g
Matières grasses	13 g
Sucres	11 g
Fibres	2,3 g
Alcool	0 g
Amidon	32,63 g
Polyols	0 g
Matières grasses
Acides gras saturés	2,3 g
Cholestérol	52,65 mg
Minéraux
Sodium	340 mg
Sel	0,85 g
Calcium	50,9 mg
Fer	1,49 mg
Potassium	215 mg
Magnésium	44,84 mg
Zinc	1,31 mg
Phosphore	172 mg
Manganèse	1,22 mg
Cuivre	0,17 mg
Sélénium	7,27 µg
Iode	13,21 µg
Vitamines
Vitamine A	105 IU
Vitamine C	0,26 mg
Vitamine D	13,04 IU
Vitamine E	2,89 mg
Vitamine B1 (thiamine)	0,22 mg
Vitamine B2 (riboflavine)	0,1 mg
Vitamine B6	0,09 mg
Vitamine B9 (folates)	22,69 µg
Vitamine B12	0,26 µg
Niacine (B3)	0,15 mg
Acide pantothénique (B5)	0,56 mg
Autres
Sucres ajoutés	16,25 g

Ingrédients

Farine de blé 55 %, œufs frais 12,5 %, sucre, huile de colza, levain (eau, farine de blé 2,6%, farine de seigle, levures), poudre de lait écrémé 2 % (équivalent à 20% de lait écrémé reconstitué), beurre concentré, levure, sel, arôme naturel de vanille (contient alcool), gluten de blé, arôme naturel, anti - oxydant: acide ascorbique, colorant: caroténoïdes, enzymes (dont blé).

Allergènes

Œufs Gluten Lait Soja

POUR LES DÉVELOPPEURS

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curl "https://foodbase.dev/v1/foods/e06d0a07-f7bb-32d1-177e-d7c602592f31" \
  -H "X-API-Key: YOUR_API_KEY"

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Analyse IA

Sourdough milk bread rolls from Épi d'Or, made with wheat flour, fresh eggs, sugar and rapeseed oil. Per 100 g they have 366 kcal, 13 g of fat, 11 g of sugars and 9 g of protein.