383 kcal

Énergie / 100 g

14 g

Protéines / 100 g

69 g

Glucides / 100 g

3,5 g

Lipides / 100 g

Valeurs nutritionnelles — pour 100 g

Énergie 383 kcal / 1620 kJ
Macronutriments
Protéines 14 g
Glucides 69 g
Matières grasses 3,5 g
Sucres 3 g
Fibres 9,9 g
Matières grasses
Acides gras saturés 0,4 g
Minéraux
Sodium 8 mg
Sel 0,02 g
Autres
Sucres ajoutés 0 g

Ingrédients

Bio_tarwe_bloem 70g** (oorsprong Frankrijk), biovol_tarwe_meel 31g** (oorsprong Frankrijk), bio_tarwe_gluten (oorsprong EU), gist, biozonnebloemolie, bio_gerst_emoutbloem, meelverbeteraar: ascorbinezuur. Kan sporen bevatten van sesamzaad, eieren en melk. ** Gebruikte hoeveelheid voor de bereiding van 100 g eindproduct.

Allergènes

Gluten

Peut contenir : Œufs, Lait, Sésame

POUR LES DÉVELOPPEURS

Obtenir ce produit via l'API

curl "https://foodbase.dev/v1/foods/aa27395d-a6d5-29a3-e386-8f75c15185b3" \
  -H "X-API-Key: YOUR_API_KEY"
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AI

Analyse IA

Carrefour Bio wholewheat rusks with no added sugars or salt, made with organic wheat flour, wholemeal wheat flour, wheat gluten, yeast and sunflower oil. Per 100 g: 383 kcal, 3.5 g fat, 0.4 g saturated fat, 3 g sugars, 9.9 g fibre, 14 g protein and 0.02 g salt.

Good points

  • Low saturated fat (0.4 g per 100 g)
  • Low sugar (3 g per 100 g)
  • Very low salt (0.02 g per 100 g)
  • High fibre (9.9 g per 100 g)
  • Source of protein (14 g per 100 g, 14% of energy)

Allergens

Contains: gluten. May contain: eggs, milk, sesame.

Vegan: yesfrom ingredientsVegetarian: yesfrom ingredientsGluten-free: nodeclared allergenLactose-free: ?

Processing: Ultra-processed (NOVA 4)

AI-generated from the product's label data. Informational only — not medical or dietary advice. Verify the physical label for allergens.

✓ À jour — cette analyse correspond aux données actuelles du produit.

Données produit issues d'Open Food Facts, disponibles sous licence Open Database License (ODbL). Open Food Facts · ODbL