Jambon supérieur
Carrefour
- Código de barras
- 3560071264734
- Cantidad
- 140 g
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111 kcal
Energía / 100 g
20 g
Proteínas / 100 g
1 g
Hidratos / 100 g
3 g
Grasas / 100 g
Información nutricional — por 100 g
| Energía | 111 kcal / 468 kJ |
| Macronutrientes | |
|---|---|
| Proteínas | 20 g |
| Hidratos de carbono | 1 g |
| Grasas | 3 g |
| Azúcares | 1 g |
| Fibra | 0 g |
| Alcohol | 0 g |
| Almidón | 0 g |
| Polialcoholes | 0 g |
| Grasas | |
| Grasas saturadas | 1,5 g |
| Colesterol | 75,04 mg |
| Minerales | |
| Sodio | 720 mg |
| Sal | 1,8 g |
| Calcio | 9,85 mg |
| Hierro | 0,84 mg |
| Potasio | 364 mg |
| Magnesio | 27,45 mg |
| Zinc | 2,29 mg |
| Fósforo | 216 mg |
| Manganeso | 0,01 mg |
| Cobre | 0,07 mg |
| Selenio | 15,23 µg |
| Yodo | 22,21 µg |
| Vitaminas | |
| Vitamina A | 14,64 IU |
| Vitamina C | 0,26 mg |
| Vitamina D | 19,63 IU |
| Vitamina E | 0,12 mg |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,78 mg |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,15 mg |
| Vitamina B6 | 0,35 mg |
| Vitamina B9 (folato) | 6,88 µg |
| Vitamina B12 | 0,57 µg |
| Niacina (B3) | 6,44 mg |
| Ácido pantoténico (B5) | 0,65 mg |
| Otros | |
| Azúcares añadidos | 0,5 g |
Ingredientes
Jambon de porc*, sel, conservateur : vinaigre* tamponné, sucre de canne*, arômes naturels d'olive, de carotte, de poivre, de romarin et d'ail, antioxydant : acide ascorbique, plantes aromatiques*. *Ingrédient issu de l'agriculture biologique. Présence naturelle de polyphénols.
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Jambon cuit de porc biologique à courte liste d'ingrédients, avec sel, sucre de canne et arômes naturels. Il apporte 111 kcal, 20 g de protéines et 3 g de matières grasses pour 100 g, avec 1,8 g de sel.
Points positifs
- Faible teneur en matières grasses (3 g pour 100 g)
- Faible teneur en sucres (1 g pour 100 g)
- Riche en protéines (20 g pour 100 g, 72 % de l'énergie)
- Source de zinc (2,3 mg pour 100 g)
- Source de vitamine B12 (0,57 µg pour 100 g)
- Source de potassium (363,9 mg pour 100 g)
À surveiller
- Teneur élevée en sel (1,8 g pour 100 g)
Allergènes
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Transformation: Ultra-transformé (NOVA 4)
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