Mayonnaise à la moutarde de Dijon
Crf
- Code-barres
- 3560070957248
- Quantité
- 455 g
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286 kcal
Énergie / 100 g
0,7 g
Protéines / 100 g
8,6 g
Glucides / 100 g
28 g
Lipides / 100 g
Valeurs nutritionnelles — pour 100 g
| Énergie | 286 kcal / 1180 kJ |
| Macronutriments | |
|---|---|
| Protéines | 0,7 g |
| Glucides | 8,6 g |
| Matières grasses | 28 g |
| Sucres | 3,6 g |
| Fibres | 0,5 g |
| Alcool | 0,03 g |
| Amidon | 8,51 g |
| Polyols | 0 g |
| Matières grasses | |
| Acides gras saturés | 2,3 g |
| Cholestérol | 3,68 mg |
| Minéraux | |
| Sodium | 680 mg |
| Sel | 1,7 g |
| Calcium | 8,42 mg |
| Fer | 0,18 mg |
| Potassium | 14,82 mg |
| Magnésium | 4,35 mg |
| Zinc | 0,07 mg |
| Phosphore | 12,96 mg |
| Manganèse | 0,09 mg |
| Cuivre | 0,02 mg |
| Sélénium | 2,33 µg |
| Iode | 1,25 µg |
| Vitamines | |
| Vitamine A | 4,38 IU |
| Vitamine C | 0,09 mg |
| Vitamine D | 0,31 IU |
| Vitamine E | 6,36 mg |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0 mg |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0 mg |
| Vitamine B6 | 0 mg |
| Vitamine B9 (folates) | 0,95 µg |
| Vitamine B12 | 0,01 µg |
| Niacine (B3) | 0,02 mg |
| Acide pantothénique (B5) | 0,02 mg |
| Autres | |
| Sucres ajoutés | 3,3 g |
Ingrédients
Eau, huile de colza, vinaigre d'alcool, amidon modifié de maïs, sucre, _moutarde_ de Dijon 3% (eau, graines de _moutarde_, vinaigre d'alcool, sel, acidifiant : acide citrique), jaune d'_oeuf_ de poules élevées en plein air 2,6%, amidon de maïs, sel, arôme naturel de _moutarde_, fibre d'agrume, épaississant : gomme guar, colorant : lutéine, jus de citron concentré, arôme naturel de paprika.
Allergènes
Obtenir ce produit via l'API
curl "https://foodbase.dev/v1/foods/1f7161eb-a9ef-91e0-15bc-9b6eb4a03481" \
-H "X-API-Key: YOUR_API_KEY" Obtenir une clé API gratuite Ouvrir la documentation ↗ Analyse IA
Lighter mayonnaise with Dijon mustard, made with water, rapeseed oil and 2.6% free-range egg yolk, providing 286 kcal and 28 g fat per 100 g. Salt is 1.7 g per 100 g.
Good points
- Low sugar (3.6 g per 100 g)
- High in vitamin E (6.4 mg per 100 g)
Watch out
- High in fat (28 g per 100 g)
- High in salt (1.7 g per 100 g)
Allergens
Contains: eggs, mustard.
Processing: Ultra-processed (NOVA 4)
AI-generated from the product's label data. Informational only — not medical or dietary advice. Verify the physical label for allergens.
✓ À jour — cette analyse correspond aux données actuelles du produit.
Données produit issues d'Open Food Facts, disponibles sous licence Open Database License (ODbL). Open Food Facts · ODbL