Nutri-Score E

Auténticas salchichas de Alsacia

Carrefour, Reflets de FranceBazin André

NOVA 4 Eco-Score E Knacks industrielles Salchichones Saucissons cuits

Code-barres: 3560070382828
Quantité: 240 g
Portion: 60 g

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271 kcal

Énergie / 100 g

13 g

Protéines / 100 g

0,9 g

Glucides / 100 g

24 g

Lipides / 100 g

Valeurs nutritionnelles — pour 100 g

Macronutriments
Énergie	271 kcal / 1123 kJ
Protéines	13 g
Glucides	0,9 g
Matières grasses	24 g
Sucres	0,9 g
Fibres	0 g
Alcool	0 g
Amidon	0 g
Polyols	0 g
Matières grasses
Acides gras saturés	8,9 g
Cholestérol	63,25 mg
Minéraux
Sodium	720 mg
Sel	1,8 g
Calcium	9,23 mg
Fer	0,95 mg
Potassium	298 mg
Magnésium	22,54 mg
Zinc	2,3 mg
Phosphore	177 mg
Manganèse	0,01 mg
Cuivre	0,06 mg
Sélénium	12,49 µg
Iode	26,84 µg
Vitamines
Vitamine A	12,23 IU
Vitamine C	0,2 mg
Vitamine D	19,07 IU
Vitamine E	0,1 mg
Vitamine B1 (thiamine)	0,61 mg
Vitamine B2 (riboflavine)	0,13 mg
Vitamine B6	0,29 mg
Vitamine B9 (folates)	5,72 µg
Vitamine B12	0,54 µg
Niacine (B3)	5,26 mg
Acide pantothénique (B5)	0,53 mg
Autres
Sucres ajoutés	0,3 g

Ingrédients

Carne de cerdo 74%, agua, carne de vacuno 5%, grasa de cerdo, sal, especias y plantas aromáticas 0,6% (ajo, cardamomo, alcaravea, cilantro, chalota, jengibre, macis, nuez moscada, cebolla, pimienta), dextrosa, aromas naturales, acidulante: glucono-delta-lactona, antioxidante: ácido ascórbico, conservante: nitrito de sodio, envoltura: tripa natural de cordero. Ahumado con madera de haya. Carne de cerdo y de vacuno origen Francia. Puede contener trazas de pistachos, trigo, leche, huevo y mostaza.

Allergènes

ingredientes

Peut contenir : Œufs, Gluten, Lait, Moutarde, Fruits à coque

POUR LES DÉVELOPPEURS

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curl "https://foodbase.dev/v1/foods/777c97f5-6684-907d-8841-4b5e1affb8c6" \
  -H "X-API-Key: YOUR_API_KEY"

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Analyse IA

Salchichas ahumadas al estilo de Alsacia elaboradas con un 74 % de carne de cerdo y un 5 % de ternera, en tripa natural. Por 100 g aportan 271 kcal, 24 g de grasas, 13 g de proteínas y 1,8 g de sal.

Puntos positivos

Bajo contenido de azúcares (0,9 g por 100 g)
Fuente de proteínas (13 g por 100 g, 19 % de la energía)
Fuente de zinc (2,3 mg por 100 g)
Fuente de vitamina B12 (0,54 µg por 100 g)

A tener en cuenta

Contenido elevado de grasa (24 g por 100 g)
Contenido elevado de grasas saturadas (8,9 g por 100 g)
Contenido elevado de sal (1,8 g por 100 g)

Alérgenos

Puede contener: gluten, huevos, leche, frutos de cáscara, mostaza.

Vegano: nosegún los ingredientesVegetariano: nosegún los ingredientesSin gluten: ?Sin lactosa: ?

Procesamiento: Ultraprocesado (NOVA 4)

Por ración (60 g): 163 kcal · 14,4 g de grasa · 5,3 g de grasas saturadas · 0,5 g de azúcares · 1,1 g de sal · 7,8 g de proteínas

Generado por IA a partir de los datos de la etiqueta del producto. Solo informativo: no es consejo médico ni dietético. Comprueba los alérgenos en la etiqueta física.

✓ À jour — cette analyse correspond aux données actuelles du produit.