Nutri-Score D

Il tronchetto Sainte-Maure (Poitou-Charentes)

Soignon

NOVA 3 Eco-Score C Produits fermentés Produits laitiers Produits laitiers fermentés

Code-barres: 3523230028431
Quantité: 200 g e

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291 kcal

Énergie / 100 g

20 g

Protéines / 100 g

1 g

Glucides / 100 g

23 g

Lipides / 100 g

Valeurs nutritionnelles — pour 100 g

Macronutriments
Énergie	291 kcal / 1208 kJ
Protéines	20 g
Glucides	1 g
Matières grasses	23 g
Sucres	1 g
Fibres	0 g
Alcool	0 g
Amidon	0 g
Polyols	0 g
Matières grasses
Acides gras saturés	16 g
Cholestérol	2,46 mg
Minéraux
Sodium	600 mg
Sel	1,5 g
Calcium	130 mg
Fer	0,03 mg
Potassium	155 mg
Magnésium	11,45 mg
Zinc	0,41 mg
Phosphore	97,58 mg
Manganèse	0,01 mg
Cuivre	0,01 mg
Sélénium	1,64 µg
Iode	37,89 µg
Vitamines
Vitamine A	5,84 IU
Vitamine C	1,28 mg
Vitamine D	2,96 IU
Vitamine E	0,01 mg
Vitamine B1 (thiamine)	0,04 mg
Vitamine B2 (riboflavine)	0,18 mg
Vitamine B6	0,04 mg
Vitamine B9 (folates)	4,83 µg
Vitamine B12	0,48 µg
Niacine (B3)	0,09 mg
Acide pantothénique (B5)	0,36 mg
Autres
Sucres ajoutés	0 g

Ingrédients

Latte di capra pastorizzato (origine Francia), sale, fermenti (contenenti latte). Adatto ai vegetariani.

Allergènes

latte

POUR LES DÉVELOPPEURS

Obtenir ce produit via l'API

curl "https://foodbase.dev/v1/foods/63016f04-db47-2805-d4e0-b739739ae7ac" \
  -H "X-API-Key: YOUR_API_KEY"

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Analyse IA

Un rotolo di formaggio di capra (Sainte-Maure) preparato con latte di capra pastorizzato, sale e fermenti. Per 100 g apporta 291 kcal, 23 g di grassi (di cui 16 g di acidi grassi saturi), 1 g di zuccheri e 20 g di proteine, con 1,5 g di sale.

Punti di forza

A basso contenuto di zuccheri (1 g per 100 g)
Ricco di proteine (20 g per 100 g, 27% dell'energia)
Fonte di vitamina B12 (0,48 µg per 100 g)
Fonte di calcio (130 mg per 100 g)

Attenzione

Alto contenuto di grassi (23 g per 100 g)
Alto contenuto di grassi saturi (16 g per 100 g)

Allergeni

Contiene: latte.

Vegano: noallergene dichiaratoVegetariano: sìindicazione in etichettaSenza glutine: non certificatodagli ingredientiSenza lattosio: noallergene dichiarato

Trasformazione: Trasformato (NOVA 3)

Generato dall'IA a partire dai dati dell'etichetta del prodotto. Solo a scopo informativo: non è un consiglio medico o dietetico. Verifica gli allergeni sull'etichetta fisica.

✓ À jour — cette analyse correspond aux données actuelles du produit.