Nutri-Score D

La bûche Sainte-Maure (Poitou-Charentes)

Soignon

NOVA 3 Eco-Score C Produits fermentés Produits laitiers Produits laitiers fermentés

Code-barres: 3523230028431
Quantité: 200 g e

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291 kcal

Énergie / 100 g

20 g

Protéines / 100 g

1 g

Glucides / 100 g

23 g

Lipides / 100 g

Valeurs nutritionnelles — pour 100 g

Macronutriments
Énergie	291 kcal / 1208 kJ
Protéines	20 g
Glucides	1 g
Matières grasses	23 g
Sucres	1 g
Fibres	0 g
Alcool	0 g
Amidon	0 g
Polyols	0 g
Matières grasses
Acides gras saturés	16 g
Cholestérol	2,46 mg
Minéraux
Sodium	600 mg
Sel	1,5 g
Calcium	130 mg
Fer	0,03 mg
Potassium	155 mg
Magnésium	11,45 mg
Zinc	0,41 mg
Phosphore	97,58 mg
Manganèse	0,01 mg
Cuivre	0,01 mg
Sélénium	1,64 µg
Iode	37,89 µg
Vitamines
Vitamine A	5,84 IU
Vitamine C	1,28 mg
Vitamine D	2,96 IU
Vitamine E	0,01 mg
Vitamine B1 (thiamine)	0,04 mg
Vitamine B2 (riboflavine)	0,18 mg
Vitamine B6	0,04 mg
Vitamine B9 (folates)	4,83 µg
Vitamine B12	0,48 µg
Niacine (B3)	0,09 mg
Acide pantothénique (B5)	0,36 mg
Autres
Sucres ajoutés	0 g

Ingrédients

Leche de cabra pasteurizada (origen Francia), sal, fermentos (incluida leche). Apto para vegetarianos.

Allergènes

leche

POUR LES DÉVELOPPEURS

Obtenir ce produit via l'API

curl "https://foodbase.dev/v1/foods/63016f04-db47-2805-d4e0-b739739ae7ac" \
  -H "X-API-Key: YOUR_API_KEY"

Obtenir une clé API gratuite Ouvrir la documentation ↗

Analyse IA

Un rulo de queso de cabra (Sainte-Maure) elaborado con leche de cabra pasteurizada, sal y fermentos. Por 100 g aporta 291 kcal, 23 g de grasas (16 g de grasas saturadas), 1 g de azúcares y 20 g de proteínas, con 1,5 g de sal.

Puntos positivos

Bajo contenido de azúcares (1 g por 100 g)
Alto contenido de proteínas (20 g por 100 g, 27 % de la energía)
Fuente de vitamina B12 (0,48 µg por 100 g)
Fuente de calcio (130 mg por 100 g)

A tener en cuenta

Contenido elevado de grasa (23 g por 100 g)
Contenido elevado de grasas saturadas (16 g por 100 g)

Alérgenos

Contiene: leche.

Vegano: noalérgeno declaradoVegetariano: sídeclaración en la etiquetaSin gluten: sin certificarsegún los ingredientesSin lactosa: noalérgeno declarado

Procesamiento: Procesado (NOVA 3)

Generado por IA a partir de los datos de la etiqueta del producto. Solo informativo: no es consejo médico ni dietético. Comprueba los alérgenos en la etiqueta física.

✓ À jour — cette analyse correspond aux données actuelles du produit.